本报讯（李 倩）随着新春佳节的临近，商城县各个乡村的年味也越来越浓，村民们采用传统食材制作本地特色美食，迎接新春佳节。

在鲇鱼山大水库，渔民陆续启动冬季捕鱼作业，满足市场需求，“鱼跃人欢”的丰收景象，寄托着渔民对新年五谷丰登、年年有“鱼”的美好期盼。

粉条是商城人过年必备的年货。在长竹园乡、吴河乡等地，冬闲的村民们趁着天气晴好忙着制作纯手工粉条，留作春节期间宴请亲朋。

米酒飘香年味浓。作为盛产稻米的农业大县，商城人用稻米做出了各种美食。传统米酒酿造传人李万根趁着腊月忙着酿酒迎新，经过蒸制糯米饭、冷却糯米饭、放酒粬、发酵、过滤醪糟等多道工序，天然浓郁的米酒香味扑面而来，一坛坛米酒摆满屋子。喝着香甜醇美的米酒，论着家长里短，似乎一年的劳顿与疲惫全都随风远去，而新的一年，便在这浓浓酒香中，越来越近了。