胡译丹

“今年的春茶长得真好，芽头胖乎乎，闻着就香，品质更是没话说！我们天不亮就上山采茶，一天下来能采好几斤鲜叶，不用出远门就能挣钱，日子越过越有奔头。”4月1日，息县八里岔乡张岗村的茶园里，采茶工魏从珍指尖捻起一枚饱满的芽尖，脸上洋溢着丰收的喜悦，竹篮里的鲜叶已铺了薄薄一层，翠绿鲜亮，透着淡淡的茶香。

眼下，春茶采摘正进入黄金旺季，八里岔乡的茶园里，新绿缀满枝头，饱满的芽尖顶着清晨的露珠，晶莹剔透、惹人喜爱，采茶工们穿梭在茶垄间，指尖翻飞间，勾勒出一幅“人在茶中走，茶在景中香”的丰收画卷。具有20多年种茶经验的魏国旺是八里岔乡张岗村息岗云芽茶叶负责人。他说：“今年春茶长势特别好，我这儿雇了100多个工人采茶，都是附近的乡亲，茶叶不愁卖，大家也愿意干。对咱老百姓来说，在家门口就能挣到钱，这就是实实在在的好处。”

八里岔乡地处淮河南岸，错落有致的半丘陵地貌、平均47米的海拔，搭配储量丰富的地下水、纵横交错的河渠，加之昼夜温差悬殊的气候和透气保肥的酸性土壤，共同勾勒出淮南茶生长的“天然温床”，这份不可复制的生态馈赠，为淮南茶的千年传承筑牢了坚实根基，

濮山茶场，作为八里岔乡淮南茶发展的“老根基”，默默见证着当地茶产业从零散种植到规模化发展、从传统耕作到现代化升级的变迁。为积极响应县委、县政府恢复茶产业发展的号召，该茶场于2025年正式启动全面重建升级工程，着力打造以生态茶园为核心，集农耕体验、文化传承、休闲旅游、科研研学于一体的新型茶产业示范基地，成为串联叶店、张岗茶场，整合淮南茶资源，引领产业升级的核心枢纽。

在这附近有个种茶专业户任恩国，采茶、炒茶、卖茶样样精通，他虽年近六旬，但脸色红润，为了让淮南茶走得更远，他还学会了抖音直播，通过几年的直播卖茶，很多外地人品尝到了息县茶，也知晓了息县茶。“我们淮南茶的最大特点就是耐泡耐喝、回味甘甜，我在抖音上卖茶就是为了提高息县茶的知名度，其实我的茶根本就不愁卖，每年老早就被老客户预定了。”仁恩国自豪地说。

茶产业兴，则百姓富。淮南茶的蓬勃发展，不仅延续了千年茶脉，更成为带动当地百姓增收、助力乡村振兴的“致富引擎”。目前，八里岔乡茶叶种植面积近500亩，每年可产鲜叶两万斤左右，能带动周边群众上千人次家门口就业，吸纳百余户村民投身淮南茶种植、采摘、加工全链条，让群众在家门口就能吃上“茶叶饭”、挣上“增收钱”，让一片片翠绿的茶叶，真正成为当地群众共富路上的“金叶子”。