第02版:综合 PDF版阅读

信阳日报客户端

一端在手 信息全有

平桥区:水培蔬菜美乡村富乡亲


本报记者 张 勇 通讯员 陈纪红

盛夏时节,平桥区平昌关镇金实种植专业合作社的水培蔬菜,长势正旺。大棚里,一行行整齐的泡沫板,取代了传统土壤种植,流水通过管道滴灌滋养着各类蔬菜,工人们正忙着采收新鲜蔬菜。

“种菜不用土壤,一开始还有点不相信,到这里一看还真是的。水培蔬菜大棚里干净明亮,没有任何污染,蔬菜不仅长得快,而且没有任何农药残留。于是,我就决定留在这里边务工边学习水培蔬菜技术。”一辈子土里刨食的村民严祥云说。

金实种植专业合作社是一家新型农业综合体。近年来,该合作社通过科技创新,大力发展水培蔬菜技术,通过营养液为植物提供水分、养分。这种“不与土地争粮食”的生态种植方式,实现了从传统农业到现代农业的华丽转身,美了乡村富了乡亲。

“水培蔬菜属于绿色无公害蔬菜,在我们的农业大棚里,通过控制光、温、水、气、肥,给蔬菜提供相对良好的生长环境。所以,我们的蔬菜长得很整齐,颜色嫩绿,口感爽脆。”技术员严春龙介绍道。

金实种植专业合作社是平桥区唯一一家从事水培蔬菜生产的基地。这种水培技术用加入营养液的清水即可栽培植物,具有省工、省水、省肥、环保又经济的特点。种出来的蔬菜不仅外观整洁鲜亮,而且更安全,口感更好。目前,金实种植专业合作社共有水培蔬菜大棚15000余平方米。

“我们合作社目前产量最多的品种是水培生菜。水培生菜平均生长周期大概在50天左右,我们通过科学的排产和二次移栽,使每年可以产出8到10茬生菜。在保证产量的同时,我们也注重质量,通过绿色防控,不打农药,让每位消费者吃得绿色、吃得健康、吃得放心。”严春龙说。

“尝一口就找回儿时记忆味道的番茄,正是我们做现代农业的初心。”该合作社负责人马超说:“为了让大家吃得健康、让食物供应更加多元化,合作社将通过科技赋能,不断提升农产品供给的数量、品种和质量, 让大家感受到从农场到餐桌的舌尖幸福。”

近年来,平桥区以科技为引领,以创新驱动发展,以农业特、优产业为主导,全力打造践行大食物观的现代农业新样板,通过不断调整产业结构,在保障粮食安全的前提下,以“大食物观”为引领,多渠道扩展食物来源,发展“种、养、加”,贯通“产、供、销”,融合“农、文、旅”,形成“一二三产业有机融合”的发展模式。

温馨提示

本页面内容不允许直接阅读,请通过《信阳日报》客户端浏览查看。


扫描二维码下载客户端

您的IE浏览器版本太低,请升级至IE8及以上版本或安装webkit内核浏览器。