本报讯（记者 张方志）2023年暑假期间，在文旅市场活跃的带动下，在各种宴席的刺激下，我市餐饮市场从7月开始便迎来了客流小高峰。在8月中下旬，一些知名餐饮店更是出现了一桌难求的局面，整个餐饮市场一派红火。

“每年暑假，宾馆酒店都会迎来一波客流小高峰，而今年的这个小高峰较之过去两年显得更为明显。”昨日上午，新七大道旁一家大型酒店餐饮部的负责人高先生告诉记者，“摆脱了疫情之后的这个暑假，市文旅市场恢复活跃，来信阳旅游的人有所增加，所以我们酒店今年暑期的客流量也相应增多。”

“截止到上周，今年暑假我参加了五六个亲朋好友办的宴席。”昨日上午，市民杨先生在接受记者采访时说。采访中，记者发现像杨先生这样暑假期间频繁到酒店餐馆吃席的市民很多，有的市民告诉记者，因为两家宴席摆在同一天，家人不得不分头行动，暑期餐饮市场的红火可见一斑。

“今年暑假的宴席基本上从7月中旬就开始了，一直持续到8月底。”我市知名餐饮公司郑家大院餐饮服务有限公司总经理郑家友告诉记者，“这期间，双日子房间都是满的。”郑家友向记者透露，虽然客流量在增加，但平均每桌消费较之前有所下降，这客观反映了疫情之后广大消费者在消费观念上的微妙变化。

如今，暑假早已过去，旅游市场趋向冷静，各种宴席也悄然减少，我市餐饮行业的这一波旺季也暂告一段落。不过，随着中秋节和国庆节的即将到来，餐饮行业的下一波旺季或许正在酝酿之中。“对于即将到来的‘双节’，我们也充满希望，也相信我市餐饮市场会越来越好。”郑家友说。