第03版:民生 PDF版阅读

信阳日报客户端

一端在手 信息全有

“茶经”有传承 新人谱新篇


本报记者 马依钒

一迈入4月的门槛,24岁的陶青山像个勇士。家住浉河港镇八里坡,祖辈、父辈接力耕耘,200多亩高山有机茶园生机盎然,争露新叶,2022年春茶开采季,新茶人陶青山正试着挑起家中大梁。

“凌晨两点炒完茶才休息。”4月3日早上9时,茶山鸟鸣风微,前一晚的披星戴月已是过去时,陶青山打起精神,又开始新一天的忙碌。

围着茶青、茶筐、茶香长大,陶青山对茶叶不陌生。但作为一名新茶人与茶叶正式结识,也就是这两年的事。2016年,陶青山考入洛阳一所高校就读电子商务专业。2017年,经层层考核,陶青山在校入伍参军到黑龙江,成为一名武警战士。两年后,退伍返校,继续完成学业。2021年,陶青山顺利毕业,回到八里坡,捧过父亲陶有德递来的接力棒,正式成为一名新茶人。

四望山深处,八里坡林场村,54岁的陶有德人尽皆知。家中200多亩茶山种植的全是芽厚味醇的老旱茶品种,茶树树龄已有三四十年,多年来积攒一大批忠实茶客,近年也带出了不少徒弟,女儿陶红红在市区经营的茶叶专营店有声有色……但在陶有德心里,儿子陶青山回乡后,一门心思学茶制茶研究茶,是他最欣慰的事。

“待茶工要厚道,制茶叶要精心,搞经营要诚信。”这个春天,陶有德一有空,就对着儿子倒“茶经”。今年采茶工难请,但早在3月中旬,50多名采茶工已经跟陶有德联系,保证不误开采,这是待人宽厚的回报。

陶青山姐弟二人,姐姐陶红红是85后。2010年,以自家高山茶园为依托,她和爱人在市区五星街开了家“浉河港有机茶八里坡”茶叶店。今年天公作美,茶叶品质更好于往年,新茶开采以来,她的茶叶店顾客盈门,预订电话应接不暇。昨日上午,陶红红领着记者深入四望山,直上八里坡。

而言语不多的陶青山将父亲的言传身教看在眼里,记在心上。今年,家中房屋重新翻改,添了6间新房,饮食住宿与茶叶加工融为一体。背靠青青茶山,开门可见远山,家门口旅游道路施工正酣,茶旅融合翻开新篇,在陶青山看来,既要守好父辈的成,也要编织自己的梦。

温馨提示

本页面内容不允许直接阅读,请通过《信阳日报》客户端浏览查看。


扫描二维码下载客户端

您的IE浏览器版本太低,请升级至IE8及以上版本或安装webkit内核浏览器。