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高考期间,考生该吃啥怎么吃


市场监管部门发布餐饮食品安全消费警示

本报讯(记者 马依钒)高招临近,随着近期气温升高,考生饮食安全成为不能忽视的问题。昨日,记者从市市场监管局获悉,相关餐饮食品安全消费警示已发布,助力考生饮食安全,平安、高效备战考试。

对于学校来说,要落实主体责任,学校食堂和校外供餐单位要严格落实食品安全主体责任,消除可能存在的食品安全隐患。考生及家长考试期间尽量减少外出就餐,外出就餐时要严格落实疫情防控要求,绷紧弦、不松懈,不组织、不参与或少组织、少参与群体性聚餐。

考生如果在外就餐或网上订餐时,要做到“四看四不吃”:一看证照是否齐全,二看环境是否卫生,三看餐具是否洁净,四看饭菜感官是否正常;一不吃生食海产品,二不吃冷荤凉菜,三不吃不新鲜或有异味的菜品,四不吃无《食品小摊点备案卡》的食品摊贩经营的食品。

家庭用餐也要注意科学饮食,注重营养搭配,多食用富含膳食纤维、维生素的新鲜蔬菜、水果等清淡健康食品,少食用油腻生冷食品,提倡喝白开水,不喝生水和散装冷饮,切忌暴饮暴食。谨慎选用保健食品,科学识别虚假广告特别是以宣传强化记忆、补充大脑、吃了记性好等夸大保健品效果的广告,保持理性消费。

考生就餐后如出现发热、呕吐、腹泻等不良症状,应及时到医疗机构就诊并保存就诊记录等,并及时拨打市场监管投诉举报电话12315。

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