4月25日晚，信阳市餐饮协会在凯司令酒店举办了一场别开生面的厨艺交流大会，用独特的方式迎接第27届信阳茶文化节，推广信阳菜。当天，来自洛阳、漯河、驻马店、南阳等地市的厨师们和我市厨艺界的师傅们欢聚一堂、交流技艺，品尝信阳菜。图为厨师现场做菜交流厨艺。

本报记者 张方志 摄