信阳消息（记者 马依钒）自春节过后，鸡蛋价格一直走低。昨日，记者了解到，持续了好几个月的低迷状态之后，进入8月份，鸡蛋价格快速回升。目前，鸡蛋批发价、零售价全面进入4元时代。
“上次买鸡蛋的时候还是三块多钱一斤呢，今天再来买就四块多一斤了，鸡蛋价格真是蹭蹭涨啊。”昨日上午，记者在东方红大道一家超市的鸡蛋售卖区内看到，两位岁数较大的市民边挑选鸡蛋边讨论蛋价。
记者看到，鸡蛋售卖区专门竖起了牌子，普通鸡蛋价格为4.39元/斤。“涨了一个星期了，可能还会再涨。”超市销售人员介绍，目前市场上鸡蛋的价格为4.39元/斤，与上周同期3.85元/斤相比，上涨幅度不小。随后，记者又从信阳市价格信息网上了解到，当天监测的金杯菜市场和谭山包菜市场，鸡蛋价格均为4.4元/斤。
就近期鸡蛋价格持续上涨，记者采访了市商务局工作人员。据介绍，目前正值“伏缺”期，鸡蛋产量下降，市场货源供应紧缺。此外，上半年蛋价低迷，养殖效益不理想，促使蛋鸡产业去产能加速，导致现在蛋鸡存栏量减少，鸡蛋产量减少。虽然已经立秋，但是高温天气仍在持续。而中秋临近，糕点加工企业开始备货，市场需求增加。再加上大、中专院校陆续开学，鸡蛋市场大宗消费需求将会增加，预计短期内鸡蛋价格仍将呈上涨态势。