潢川人好客,待人接物注重礼节。
称呼:旧时,人们对尊者、长辈称呼,前冠以“尊”字,如尊伯、尊嫂;对平辈或晚辈,则用“贤”字或“老”字,如老兄、贤弟。在称呼对方亲友时,无论长幼均加“令”字,如令尊、令郎;自称时,比自己大的冠“家”字,如家父、家兄,比自己小的冠“舍”字,如舍弟、舍侄等。建国后,屏弃了旧的称谓,一般互称同志或根据年龄身份称呼。见陌生人视年龄不同称大叔、大嫂、小弟等;熟人多称老某小某。对有职务或有职业的按身份称呼,如某局长、某主任、某老师、某师傅等。
相见:旧时,幼辈见尊长,行“作揖”“打恭”礼,以后变成行脱帽鞠躬礼。平辈或朋友相见,行“拱手礼“。学生、徒弟拜师要磕头,以示尊敬。建国后,旧礼废除,相见时握手问好或点头示意。在车中、路上,让老人、妇女先坐先行。
待客:客至,主人出迎,揖让入门。对亲朋好友来访,起立让座,招待以烟茶、瓜子、糕点、果品,然后交谈;告别时,需送至门外。宴请时按辈数、身份、亲疏排位入座,席间,需敬酒布菜。对客人斟茶不宜太满,斟酒不宜太浅,双手端送,以示敬意。
礼节:亲友间贺喜吊丧,慰难问疾,有来有往。对远行者设宴饯行;久行归来,则登门看望或摆满酒接风。建国后,亲友、同志之间,崇尚扶困济贫,婚丧相助。近年来,遇亲友子女升学、招工、提干、参军等喜庆事,送礼祝贺,主人设宴招待。
结拜:认干亲俗称“打老契”。两家为加深关系,一家将子女结给另家为义子、义女,拜认对方为干爹、干妈,此后两家来往密切,逢年过节互送礼品。“结金兰”俗称“拜把子”。意气相投的人烧香结拜,男结异姓兄弟,女结异姓姐妹,彼此互相帮助,情同手足。解放后,“结金兰”活动基本终止,认干亲的在农村依然存在。
(据潢川新闻网)