信阳消息(见习记者 郭晓雨)大蒜是每家每户做饭必备的调味料,然而,近期不少市民反映大蒜的价格涨得厉害。昨日,记者走访多家菜场、超市了解到,近期大蒜价格有所上涨,一周左右价格上涨了两元一公斤,不少市民都说大蒜的价格上涨得厉害。

昨日下午,在报晓新村附近的农贸市场,正在买菜的张女士告诉记者,10天前,大蒜的价格还在6元/公斤,现在涨到8元/公斤了。“这大蒜冷不丁就涨价了,我要不是最近家里大蒜吃完了我都不知道。”张女士说。

虽然大蒜贵了不少,但多数市民表示还可以接受。一方面,因为大蒜属于必备调味品,家家户户都少不了;另一方面,市民家里对大蒜的需求量不大,一般家庭一个月用不了几斤,所以每月就多花几元钱。

但是做餐饮行业的却不这么想,“我每天都要给餐馆进菜,大蒜是提味的好东西,做菜时少不了它,我们一进货就要很多。”做家庭食堂的陈先生告诉记者,临近年底酒店生意好,需要蔬菜量大,这大蒜涨价了成本也高了许多,他希望大蒜赶紧降价。

在东关菜场里,一家销售大蒜多年的摊主说,现在大蒜每公斤卖到8元~9元,去年同期也就4元~5元,价格涨了不少。自今年5月新蒜上市后,大蒜进价就一路上扬,从刚开始的2.8元/公斤,一直涨至现在的6元/公斤。“今年大蒜涨价幅度比较大,我们也不敢进太多怕不好卖。”该摊主说。