信阳消息(见习记者 袁 野 戴子翔)昨日,记者在我市部分学校门口看到,没有证照的流动小吃摊点一家挨着一家,热闹非凡,俨然成为学生们的“第二食堂”。这些看似美味的食品,卫生达标吗?食材健康吗?谁来为孩子们把住“入口关”?记者在采访中发现,对流动饮食摊点的监管,还存在一定困难。
昨日17时30分,正是学生放学的时候,记者在十三小学前门看到,一个商贩正在流动车上制作里脊肉夹馍,一个卖4元,摊主一边用油炸里脊,一边用油炸烧饼。记者问:“你这摊点有食品流通许可证吗?”摊主说:“我这是加盟产品,食品卫生你放心。”旁边还有一个卖串串夹饼的流动摊点,串串上有香肠、肉丸等食材,摊主现场用油煎炸后,再夹进烧饼里,一个卖2.5元。还有卖韩国烧烤夹馍、泰国煎炸豆腐等,都快成流动小吃街了。
随后,记者来到文化街时,这里因为有九中和信高两所学校,小吃摊的生意就更加火爆了。一位卖烤肉夹馍的摊贩正在收拾摊子,他说:“今天生意不错,孜然味的肉夹馍很受孩子们欢迎,所以卖完早早收摊了。”看到学生们个个吃得津津有味,有学生家长表示,学生们因为年龄小,分不清食物的优劣。这就要求除了家长教育孩子注意食品安全的同时,也希望管理部门加大对流动小吃摊的管理和监督,以保证学生们的食品安全。可流动小吃摊到底归谁管呢?
记者致电工商服务热线12315,该工作人员说,目前工商部门只管日常生活用品监管,餐饮食品卫生应由食品药监部门监管。但市食品药监部门工作人员却说,流动的小吃点属于非法占道经营,应由城管部门依法取缔。记者又致电市城管服务热线12319,工作人员说,“我们是责任路段管理,也是巡回执法,但执法人员一走,流动商贩又会回来,流动商贩占道经营会出现反复”。至于流动摊点出现食品安全问题,还得向食品药监部门反映。