养生信阳红（茶）诞生三年来，以其创意新颖、品质高贵、内涵丰富、口感宜人的特质而受到不同层面的爱茶与养生消费者的追捧与青睐。为了既能满足饮茶爱好者的视觉与口感的要求，又能实现达到中医养生功能的需求，在选材、配比和工艺方面面临极大挑战。首先要考虑的就是最终产品无论是外观，还是冲泡后的茶汤及入口的感觉，都要完全表现出是茶，且是好茶；其次就是一定要在中医养生理论指导下选取既有所要求的功能、又不影响茶汤的口感或有改进作用的药食兼用材料；最后，综合考虑各种养生成分的溶解性质和据此采取的恰当工艺对实现最终品质起到了关键作用。
经过对处方的精选和工艺的摸索，以红参、蛹虫草、黄精、枸杞、和大枣等为主要养生药食材，利用室温组织破碎提取法最大程度获得其中精华成分，在通过热融渗透技术使其以分子状态与红茶茶基融为一体，从而形成了首创的养生信阳红（茶）。为了能进一步考察调免疫型养生信阳红的口感，我们携带融合有按配方比例要求的养生成分的成品飞抵武夷山，转车至桐木关村正山茶叶公司，请正山小种红茶第24代传人、金骏眉发明人江元勋先生亲自品尝，江先生十分严肃地将该红茶与金骏眉进行反复对比品验，给出的结论是：养生信阳红（茶）的口感在金骏眉的基础上，又赋予了更丰富的内涵，即口感更绵柔、滑润、甘爽，醇厚，津液充盈，留香持久。之后，又请公司的多名品茶师及业务人员进行品尝体验，均给予了相似的评价。江先生的赞赏使我们进一步做好系列养生信阳红（茶）充满了更强的信心。 (刘延泽)
