都说女人是水做的，可见汤汤水水对女人来多有多重要。各种汤品里面我最喜欢的就是银耳汤了，银耳富含的各种维生素和胶原蛋白可是好东东啊。这次换了南瓜来煲银耳汤，银耳的胶质全都出来了，配上南瓜淡淡的清香，更是不可多得的美味呢。
材料：银耳1朵、南瓜200克、冰糖20克、红枣10颗、枸杞子适量。
做法：
1.准备所需要的食材，银耳提前泡发，红枣枸杞浸泡10分钟。
2.泡发的银耳去根，撕成小朵。
3.南瓜洗净，去皮切成小块。
4.银耳放入煲中，加足水，大火烧开，小火煲50分钟。
5.煮至银耳变的软糯，汤汁变得黏稠。
6.放入红枣枸杞和冰糖。
7.红枣煮出香味后放入南瓜再煮10分钟左右，南瓜变软，即可关火。
小贴士：
银耳一定要泡发，这样煮出汤才会黏稠，我一般都泡5小时以上。
红枣，枸杞用温水泡10分钟，洗净浮灰就行。
