信阳消息(见习记者 韩 蕾)“咦,有卖桃子的了,我赶紧买点。”甘女士很喜欢吃水果,下班经过水果摊儿时总要买些带回家,昨日在鸡公山大街附近的水果摊儿上看到桃子后,她果断地买了些。

“我买的这是油桃。”甘女士边挑边对记者说,“油桃又香又脆,我比较喜欢吃。”油桃含有糖、铁、钙、维生素等营养物质,还能益气补血,养胃润肠,经常食用对身体是有好处的,但是不能太贪吃,因为吃多了容易上火。

该水果摊儿的老板告诉记者,油桃目前是刚上市,价格都在12元一斤,但是根据品种的不同也有稍微便宜一点的,等到油桃大量上市的时候,价格可能会下降,到时候市民可以一饱口福了。

根据品种的不同,有的油桃整个果面都是鲜红色,有的可能只有部分是红色,但不管全红还是部分红,甘女士都会尽量挑选颜色鲜红的油桃。

油桃表面光滑,形状也是比较规则的圆形或者椭圆形,购买时要是发现桃子形状变形比较严重,就要谨慎挑选。拿在手里感觉比较结实的油桃生长得好,口感比较脆,熟一点的油桃,摸起来会稍微软一点。“我买油桃的时候比较注意它的气味,香味越浓的油桃就表示越成熟。”甘女士说。

如果买的油桃比较多一下吃不完,可以把油桃放在室内阴凉通风的地方。“也可以拿保鲜袋密封好,放到冰箱里冷藏储存,这样可以稍微保存时间长一点。”甘女士说。