信阳消息(记者 赵 锐)4月1日,市市场发展服务中心投资20多万元建设的我市首家农贸市场活禽改造示范点启用。
9时,在浉河农贸市场,记者走进新建的活禽交易区,只见交易区内是一排排整齐的不锈钢禽笼。每个交易房都是单间单户,每个摊位中间设有隔离墙,实现了销售区和屠宰区的相对分离。
正在买鸡的市民李大姐对记者说:“以前,活禽区在市场中间,鸡笼都摆放在外面,满地都是鸡粪、屠宰后的内脏和污水,每次买鸡子连下脚的地儿都没有。今天,一走进新建的活禽区,我差点没敢进,还以为自己走错了呢。你看,现在地面干燥清洁,隔着玻璃窗口就买家禽了,多卫生呀!”
该市场田场长告诉记者:“这次新建的活禽交易区,实行交易和屠宰分开,全部采用铝合金门窗,新铺设了排污管道,只要水笼头一开,就能将活禽的粪便冲掉,交易、屠宰区环境大大改善,达到了创建国家卫生城市的标准。我们还将对这些商户进行监督,禁止使用沥青、松香进行褪毛,从而为广大市民创造一个空气清新、健康卫生、干净整洁的经营和消费环境。”