难度:★★★☆☆
工具:擀面杖、面粉筛、橡皮刀、塔盘、叉子、保鲜膜、烤纸、一次性手套
塔皮:黄油140g、低筋粉210g、鸡蛋黄8g、水37ml、砂糖4g、盐2g
表面的饼干碎:低粉25g、杏仁粉25g、砂糖19g、盐少许、黄油16g
核桃馅:黄油45g、蜂蜜25g、淡奶油150cc、砂糖120g、水饴30g、香草荚1/4根、核桃200g