韩国友人回国前送给我一套白釉茶具,造型精巧,装饰典雅,其外书茶趣二字,再配上一幅颇具艺术欣赏价值、雕刻精致的盒架,端的让人喜爱。在工作稍闲时,坐在办公室的沙发上与同事泡一壶铁观音,随便聊着天,搅一杯往事,切一块乡愁,榨几滴希望。生活的乐趣就在杯中飘出。连喝惯了白开水的同事也渐渐亲近起茶来,大呼茶里有趣味。

自然,喝茶是顶有意思的事情。东坡居士云:“从来佳茗似佳人”,捏一小撮上好的绿茶,用古朴的紫砂,精致的白瓷盏抑或晶莹的水晶杯,与三五知己共饮,温香在唇齿间流转,在袅袅的茶烟中逸出淡淡的人生况味,悠然神驰,真可抵十年尘梦。

虽生在茶乡,对喝茶的真正讲究却是在近几年。在我小时候,父亲便对喝茶颇有讲究,他喝老家自产的翠兰。父亲喝茶喝得很酽,一次要放半杯茶叶,泡在一个蓝色的瓷缸里,无事时就捧在手中喝一口,哪怕是下雨天。我就问父亲,又不渴,喝茶有什么味道呢?父亲说喝茶时观其色,闻其香,品其味,而并非止渴。我将信将疑,接过杯子喝了一口,苦得像药一样,慌忙还给了父亲。我不大喜欢喝浓茶,涩涩地不合我口味。

真正喝上好茶是在杭州,那时逢到礼拜天必和一绍兴朋友逛书铺,淘旧书。不料一日回家恰逢大雨,我们便逃到一家茶楼避雨,顺势要了一壶龙井,真正的雨前新芽,泡在杯子里,茶叶在水里载浮载沉,立在杯中,颇像倒竖的剑戟,茶色宜人,芬芳馨馥,入口香浓,直透肺腑,一壶饮毕,通体舒泰。

现代人的生活压力大,特别是对于我这样的一个生意人,常常会感觉身心疲惫,此时有一杯清茶相伴,心灵自然能获得一种抚慰和滋润。若是闲暇无事,那就集合了几个无所不谈的朋友,找一家带些古典味道的茶楼,在临窗的位置坐下,吃着点心闲谈。坐在藤椅上,任清茶在手中袅袅地升着热气,烘着下巴,痒痒的,一小口一小口地抿着茶,谈日常琐事。每一个人都把他的心胸无顾虑地敞开,彼此都从对方身上获取快乐,于是一张张蹙眉的脸统统地笑意盎然了。

再者,夏天的长夜,阖家团圆地坐在竹床上,一人一个宜兴紫砂杯,温和地说着家事。小家伙缠着老祖母说牛郎与织女那些老故事,大一点的捕了很多萤火虫装在纱笼里,那一种乐趣真是羡煞世人了。

茶之趣是如此的别致呀!难怪赵州和尚以茶喻禅,对曾经来过或初到寺院的僧人都一律说:吃茶去! (《中华合作时报·茶周刊》