后来橙子不掉了，但口味却不好，淡而无味，既不甜也不酸，褚老夫妇尝后愁坏了，组织技术人员研究了几天都找不到原因。晚上躺在床上，褚时健睡不着，半夜12点爬起来看书，经常弄到凌晨三四点。“不把问题解决了，没法向那些借钱的朋友交待啊！”褚时健回忆。最后得出结论，一定是肥料结构不对。
这种水准的果子褚时健也不敢大规模卖到市场上，怕砸了牌子，只能送给村民、学校之类。第二年，褚时健和技术人员改变肥料配比方法，果不其然，口味一下就上来了。“好的冰糖橙，不是越甜越好，而是甜度和酸度维持在18:1左右，这样的口感最适合中国人的习惯。”
现在，褚橙的销售由他们的外孙女夫妇负责，而在几年之前，成百上千吨的橙子都是马静芬在销售，其中的辛苦不是一两句能说清的。负责销售的马静芬去全国各地转，见到橙子就买，收集研究。“有时候口袋里没钱，就只能买一个，我也不怕人笑我。”
橙子终于种成了。现在，褚时健对自己的橙子事业很满意，他估计今年产量能有1万吨左右。借的1000多万元债，在几年前就还清了。目前褚时健还在修建大型冷库，投资四五千万，建成之后能储存5000吨橙子。
对褚时健来说，人生似乎永远没有终点，“轻轻松松活个八九十岁。”褚时健背靠着沙发，抽着烟，依然无限豪迈。
