世界粮食日(WorldFoodDay,缩写为WFD),是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子,20世纪70年代早期,由于连续的气候异常造成了世界性的粮食歉收,再加上苏联大量抢购谷物,因此爆发了世界性的粮食危机。面临严峻的世界粮食形势,唤起各国对粮食及农业生产的重视成为一个亟待解决的课题。1979年11月,第20届联合国粮农组织大会决议确定,从1981年起,将每年的10月16日(粮农组织创建日)定为世界粮食日,其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。

中国是一个农业人口大国,农业是我国国民经济发展的基础,自第一个世界粮食日以来,中国政府极为重视,粮食、农业、农垦、林业、轻工、水利、卫生、气象、计划生育委员会等部门都积极为此项活动作出贡献。1991年9月28日,中共中央、国务院分别发出通知,将每年世界粮食日所在周确定为全国爱粮节粮宣传周。今年是我国开展的第22个“世界粮食日”、“全国爱粮节粮宣传周”活动。联合国粮农组织确定的2012年世界粮食日宣传主题为“办好农村合作社,粮食安全添保障”。

在10月16日世界粮食日当天,国家粮食局将首次在全国广大粮食干部职工中发起倡议,倡导自愿参加24小时饥饿体验活动,以更好地警醒世人“丰年不忘灾年,增产不忘节约,消费不能浪费”。