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增强“监管力”是保障 校园食品安全的关键


王军荣

为扎实做好校园食品安全工作,推动校园食品安全排查整治专项行动走深走实,近日,国家市场监督管理总局、教育部、公安部、国家卫生健康委联合发布《关于做好2024年秋季学期学校食品安全工作的通知》(以下简称《通知》)。《通知》部署各地做好2024年秋季学期学校和幼儿园食品安全工作,切实保障在校师生饮食安全。各地各有关部门要建立协商机制和联合监督检查机制,拓宽制度建设维度,形成校园食品安全齐抓共管的工作合力。(9月21日《法治日报》)

“民以食为天,食以安为先。”校园食品安全在食品安全领域占据着极其重要的位置。增强“监管力”是保障校园食品安全的极为重要的举措。

保障校园食品安全这一问题,离不开各部门的协同联动,离不开各类措施,离不开专项整治行动,最为关键的是增强“监管力”。增强监管力,需要健全监管制度。有关校园食品安全的制度应当完备,保证监管工作有法可依、有规可循。凭借完善的制度体系,为校园食品安全给予坚实的支撑;增强监管力,少不了严格的执法检查。监管部门要加大对校园及周边食品经营单位的检查频率和力度,对违法违规行为采取零容忍态度。处罚应当严厉。对于发现的问题,要依据法律严肃处置,绝不容情;增强监管力,要构建透明的校园食品信息网络。既要确保校园食品相关信息公开透明,又要保证学校厨房“透明化”,透明是最有效的监管手段;增强监管力,要强化技术支撑。要推进“互联网+”智慧监管的应用,加强技术层面的更新升级;增强监管力,更需要各部门形成监管的强大合力。

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