周传奇

近日郊游，田野麦浪翻滚，一台台大型收割机来回穿梭，金灿灿的麦粒从收割机里倾泻而出，收割、脱粒、装车一气呵成，轰隆隆的机器声与乡亲们的欢笑声交织在一起……这一派喜人的丰收景象，让人感慨万千，不禁想起“麦收人倍忙”的往事，真是刻骨铭心，终生难忘。

小满过后，麦粒渐满，灌浆饱满的麦穗变成金黄，空气里流淌着熟透的麦香。那时，父亲走在田垄上，看着金灿灿的麦子，脸上的皱纹舒展开来，精气神像麦穗一般饱满。祖父也掩饰不住丰收的喜悦，早早着手准备：不是整理麦场，填平、泼水、碾压、清扫，看起来镜面似的光亮平整，就是找出草帽、水壶、雨布、箩筐、冲担，更是磨好一把把锋利无比的镰刀；奶奶和母亲也忙活开来，犒麦收，备美食，如开镰前割猪肉、炸油条，打散酒，或杀只不下蛋的老母鸡，或做好端午节包粽子，煮咸鸭蛋等美味小吃。万事倶备，只待新麦上场。

收麦是一年中最苦、最累的农活儿。一个麦季就像是打仗，抢时间、抢进度，全家人，无论老人还是孩子，全部投入战斗。那时没有如今省力的收割机械，全是手工镰刀，一镰一镰地割，那可不是一件轻松的活儿，常常是乡亲们起早贪黑地干。即使是地道的农民，每年麦收也要脱几层皮、掉几斤肉，其中的辛苦可想而知。记忆中，麦熟不等人，有时天没大亮，趁着月光，大人们率先奔向金灿灿的麦田。我跟在大人身后，向田野里走去，朦胧的月光洒在一望无际的麦海上，麦儿躺在银色的摇篮里酣睡，四周一片寂静，只有偶尔传来一两声咳嗽。父亲弓着腰，一只手拢起麦秆，另一手抡起镰刀，“唰，唰”地割起来，身后摞下一排排整齐的麦子。祖父、母亲和哥哥们紧随其后。我力气小，又不会割，很快就落下一大截。渐渐地，我的身上有了汗渍。

不觉间，太阳升得老高时，麦地也割完了，家人们呼啦一声回家吃饭。那时父亲草草吃几口就出去了，等大家吃完后，他已磨好几把镰刀。大家稍稍休息，就转入下一块麦田。此时，骄阳似火，热气上蒸下晒。脸上、脖子上的汗水就像一条条溪流弯弯曲曲往下淌，头发像水洗似的，湿漉漉地贴在脸上。即使身着长衣长裤也不管用，手和胳膊仍然被麦芒刺得又痛又痒，腿和脚还不时被割过的麦茬，戳划出一道道红印。手掌磨出了水泡，再被汗水一腌，又黏又痛，那种滋味真不好受。如今想起，农村真苦，农民真累！可那时早已懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻道理。

金色麦浪一眼望不到头，低头弯腰，挥汗如雨，累得腰酸背痛，啥时才能割完呀？我割割息息，还不停地用胳膊擦汗，大人的镰刀在烈日的辉映下银光闪闪，麦秆随着嚓嚓的割麦声顺势倒下。渐渐地，一片荡漾起伏的麦浪变成了一幅偌大的金色地毯，整齐有序地铺盖着麦田。就这样，又一块麦田割完了，趁着天好，晒上两天，赶着不被雨淋，捆起运回麦场。遇上天气不好，邻里亲戚吱一声，都来帮忙。麦子打捆后，被大人们一担担地挑进麦场，空荡荡的麦场便沸腾起来了。那些天，村里一台脱粒机，轮着用，麦场上的轰鸣声不断。乡亲们互帮互助，或顶着烈日、或熬着通宵，脱粒、扬场、晒麦、装袋……一系列过程做完后，麦收才算大功告成。

今非昔比，往事不堪回首。眼下，一派繁忙的丰收景象，用不着人工收割了，已全面实现机械化，乡亲们早已告别了昔日“面朝黄土背朝天”的艰辛劳作方式。但此时，带有泥土气息和成熟麦香的味道永远不会忘记，经过岁月的沉淀，已经深深烙在心底，成为永远无法抹去的印记。