本报讯(肖 明)近日,罗山县幼儿食育教育暨食堂管理工作现场会在县直幼儿园多功能报告厅召开。县教体局有关负责同志,各乡镇中心校分管学校食品安全副校长、公民办幼儿园负责人共100余人参加会议。
会议指出,学前食育教育工作事关全县幼儿的健康成长,责任重大,各幼儿园务必高度重视,切实采取有效措施推进食育教育工作深入开展。要重点从食品安全意识、设施设备、日常管理、从业人员素质等六个方面做好幼儿园食堂管理工作。
县直幼儿园园长万娟作了《加强幼儿食堂管理,保障幼儿健康成长》的主题发言。会议还邀请了信阳市公共营养师张蕾作食育教育专题讲座,她从饮食中存在的问题、培养孩子健康饮食习惯等方面作了全面讲解。
会前,与会人员现场观摩了县直幼儿园食堂,对县直幼儿园食堂齐全的设施先进的设备和规范严格的日常管理给予了高度评价。
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