本报讯(记者 华 唯)时下正是2024年春茶采摘、新茶上市时节,4月8日“央视新闻”微信公众号发布推文《原来,这就是春茶中的极品啊》,重点介绍了国内最受欢迎的几种名优绿茶,信阳毛尖紧随西湖龙井第二个“出场”,满屏飘香引热捧。
众所周知,信阳毛尖历史悠久,品质出众,知名度、美誉度位列全国十大名茶前列,在中国茶叶区域公用品牌价值评估中连续10多年位居前三名,连续多年稳居绿茶第二位。“央视新闻”这篇推文介绍,“信阳的茶山,山势起伏多变,物种丰富,云雾弥漫着茶山,湿度大,昼夜温差大,很适合茶树的生长,也成就了信阳毛尖的品质。信阳毛尖的采摘讲究时令,通常在清明至谷雨期间,此时的茶叶最为鲜嫩。信阳毛尖具有‘细、圆、紧、直、多白毫’的特点。冲泡信阳毛尖最好用玻璃杯或白瓷杯,这样更方便观察茶叶的颜色,冲泡茶叶时不能捂着、盖着,那样会导致茶汤、茶叶变黄。茶叶用量没有固定标准,一般按照茶叶和水1:50的比例冲泡,用85℃左右的热水注入后可品饮。如何判断品质:紧实、粗细一致、嫩度高、碎末少、色泽绿润的是上乘毛尖;再用双手捧起茶叶,置于鼻端,用力深吸茶叶的香气,具有清香、花香、熟板栗香是优质茶。”各方面内容介绍得简洁而全面,图文并茂,很便于读者了解接受。
这篇推文一经发布迅速火遍全网,短时间内即获得10万+的阅读量,跟评点赞者众多。值得一提的是,其中一网友“吕玲”的点评“独爱信阳毛尖”,获“央视新闻”作者回复“爱信阳毛尖的小伙伴在这层楼打卡”,引来一众网友前来打卡点赞。
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