周传奇

茶乡信阳正青春。翻开信阳茶史的篇章，每一页都浸染着茶香。信阳毛尖其外形美观、香气清高、滋味浓醇的独特品质，在惬意的时光中袅袅娜娜，那缕缕茶香泛出淡泊的禅意：心中大自在，人生得自由。茶与信阳人的生活息息相关，是饮品，是生活，是文化。

好山好水出好茶。信阳山清水秀，绿茶满园；信阳茶历史悠远，茶香弥漫。信阳毛尖始于周、名于唐、兴于宋、盛于清、扬于今，在大别长淮的历史光影中浸润了2300多年，如今刻入了信阳人的记忆，融入了信阳人的生活，也成为信阳人引以为豪的一张亮丽名片。对我这个异乡人来说，自从踏入这片茶乡后 ，就发现当地人为茶“钟情”、为茶“狂欢”、为茶“荣耀”。无论何时，走着走着，大街小巷，山野城郊，不论哪家，茶摊茶贩、茶店茶馆、茶坊茶室，甚至街边河畔一桌几椅，都有一处喝茶的小天地，无不透着悠悠的茶韵。一壶茶，从早泡到晚，弥漫着缕缕清香，信阳人不是为了休息而喝茶，而是为了喝茶而休息。他们不管多忙，人手一杯茶，时不时啜一口，浓茶醒脑提神，淡茶生津止渴，热茶暖心暖肺，如是闲适滋味落满心头。正如李清照妙语“别是闲滋味”，足解此情。闲适，是生命中最奢侈，同时又是最简单的事。平日忙碌生活中，氤氲茶香让人有种恍然如梦的错觉：“仙游恍在兹，悠然入灵境。”不觉间，换得半日清福，静享生活美好。

生活有茶心有闲，茶要慢慢品，人要静静思。泡一壶茶，一人静幽，二人得趣，三人成品，与几位来不迎，去不送的知己，聊些无关岁月的闲事，久处不厌，闲谈不烦。泡一盏茶，静观茶叶忽上忽下，一浮一沉，看似轻盈的薄，实则内敛的厚，直至沉淀到最深处，人的心思这时变得如茶一样透明清亮。泡一杯茶，慢品细饮，清浅的苦，袅袅的香，那缕淡淡的馥郁与芬芳，给人微醺和安详，沉浸其中，心境已然不同……一杯茶，很简单，但却又不止于茶，而是把美学、文化、精神追求融入其中，潜移默化润无声，修身养性素净清。

“人生需要准备的，不是昂贵的茶，而是喝茶的心情。”正如林清玄所说，我们所要准备的，不仅仅是一杯茶，而是一颗充满安宁与喜悦的心。一盏茶香润精神。饮茶，并不仅为了口舌之享，更是为了与先贤对话、与内心对话、与自然对话，因而饮茶的心境与环境显得尤为重要。明代文人徐渭有《煎茶七类》，论喝茶之道：“凉亭静宜，明窗净几，僧寮道院，淄流羽士，逸老散人，或轩冕之徒，超然世味者……”寻一胜地，煮水烹茶，不问人间是非，于旧时文人而言，不仅是一种日常的品茗状态，更是一种可以寄情、平静内心的生活方式。如此心素如简的随和及平常心令人心生向往，不失为人生追求之乐事。

半卷闲书一壶茶，人间至味是清欢。喝茶，喝的是一种心境，环境的闲始终是外在的，真正的闲适来自内心的平和。近年来，我以平常之心，喝信阳毛尖，得惬意时光，内心丰盈，坐卧随心，诗书随情。在茶香氤氲里静享闲慢时光，感受生活的诗意，身心自然，静守岁月，茶悟人生。