冯一中 罗玉兰

“我们已组织3个工作组下沉全县17个产茶乡镇，全面开展茶产业发展情况调研，手把手指导茶企、茶农做好春茶生产前期准备工作。”近日，问到当前春茶生产准备情况，商城县特色产业发展中心党组书记、主任刘怀峰介绍说。

已是阳历三月天，商城县20余万亩茶叶即将迎来采摘季，为了确保春茶生产平稳有序，商城县茶叶技术人员开启了忙碌模式，深入茶园茶企，指导茶农加强管理，为春茶生产做好准备工作。

“及时将冻伤的芽杆修剪掉，等温度回升，茶树才能重新长芽。”在商城县莲雾山茶叶有限公司位于金刚台镇的茶园内，商城县特色产业发展中心技术骨干李长林正在查看茶叶因低温雨雪冻伤状况，并给出指导建议。

据了解，受前期低温雨雪天气影响，今年茶芽生长速度会有减缓，预计新茶采摘时间将比去年推迟12天左右。

“针对今年春茶生长状况，我们会定期深入茶园了解情况，查看新芽长势，以便及时指导茶农和茶企安排采摘和生产。”李长林说，近期重点工作是督促茶农、茶企进行设备检修，查看企业用电用气及燃料准备工作，确保茶企正常开机运行。

“年前，特产中心的农技人员就多次上门，指导我们施肥、疏松茶园土壤，教我们采取稻草覆盖、烟熏等办法应对低温天气，预防冻害发生。”商城县莲雾山茶叶有限公司共有茶园1200余亩，主要生产生态有机绿茶，近年，企业持续发展壮大，茶叶品质不断提升，得到了消费者的好评。公司负责人李业权说，企业的发展离不开农技人员的帮忙，有了他们的指导，眼下自己只需全力准备春茶采摘和制作工作。

走进位于商城高山茶核心产区的苏仙石乡邓楼村，茶农们也同样在为春茶上市积极准备。

邓楼村有高山茶园1万余亩，据村党支部书记易先海介绍，高山茶园茶树萌芽晚，受低温影响不大。但同其他产茶乡镇一样，采茶工短缺是个大问题，县特产中心早早收集了全村用工需求信息，提前帮助做好了用工储备。不仅如此，正式采摘时，农技人员还会现场对采茶工进行培训，讲解采摘要领和标准，从采摘工序开始确保商城高山茶品质。

目前，商城县特色产业发展中心通过各相关平台，已为茶叶企业落实采茶工2.8万余人，其中域外招收1万余人，基本可以满足春茶采摘需要。

“我们将持续做好茶园管理和服务指导工作；开展市场信息服务，帮助企业及时调整产品结构；加大网络市场的投入和开发，积极拓宽销售渠道，确保茶园增效、茶农增收。”刘怀峰表示。