本报讯(郭 昕)为进一步加强食品安全监管,近日,浉河区吴家店镇紧盯重要领域、关键环节,加强排查、整治、宣传等工作,打好食品监管“组合拳”,筑牢食品安全防线,保障人民群众“舌尖上的安全”。
强化问题排查整治。该镇通过对全镇销售、存储等经营企业和超市、商铺开展“地毯式”排查整治,对各个场所的店面卫生情况、经营许可证及有无过期食品、食品包装是否合格等方面进行逐项检查,对发现存在食品安全隐患的食品,坚决依法采取措施、及时处置,切实维护人民群众健康权益。
守牢校园食品安全。该镇党政主要分管领导带队到各学校实地察看食堂配餐间、烹调间、师生餐厅等重点区域的环境卫生和设备设施,详细了解食品原料采购、食品贮存、食品留样以及食品安全事故应急处理、主体责任制度落实等情况,要求坚决杜绝食品污染情况的发生,确保食堂消毒合格、卫生干净、师生用餐安全。
加强食品消费宣传。该镇通过在街道、现场宣传和入户走访宣传普及食品药品安全知识,并向群众发放宣传彩页,解答群众食品安全问题等方式,提高群众对食品安全的获得感、幸福感和安全感。并利用微信、QQ等媒体,发布食安行动、食品药品安全知识等信息,进一步加大科普宣传力度,提高经营者守法经营意识,增强消费者食品安全防范意识,构建完善共建共治共享的食品安全治理格局。
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