万里号

白条鱼，是我认识最早的一种鱼。

尖嘴，刀子模样的身形，浑身白鳞，银光闪闪。箭一样地游动，背鳍在水面上劈开波浪，像“个”字，尖朝前，迅速飞移。

传说很久很久以前，淮河里住着一条乌龙，每次出行都有白条鱼开道，白条鱼是乌龙的“带刀护卫”。所以，乡里人又把白条鱼称作“川条子”。

白条鱼不好捉。20世纪80年代初，我刚上初中那阵儿，淮河里有许多白条鱼，在河面上成群结队地欢快游弋。我跟村里的小伙伴们用铁丝和一根长长的竹竿做成一个抄网，将抄网沉入河底，在抄网的正上方扔几块馍片，然后手持抄网的另一端，坐在河边静静地等候。待成群的白条鱼抢食馍片的时候，迅速把抄网提起，就能捉住几条小白条鱼。那时捉白条鱼纯粹是一种乐趣，有时也为了打牙祭。

白条鱼好吃，肉质细嫩。但细刺多，吃时要小心。清蒸，油煎，面炕皆宜。如果是小白条鱼，洗净油炸，则可直接食用，酥脆，连鱼刺一起嚼吧嚼吧就下肚了。白条鱼最大的特点是肉凉不腥，其他鱼类无法相媲美。只有善吃鱼者，方可品出个中滋味。

20世纪90年代，一切都向钱看。有人专业到淮河捕鱼，把捕白条鱼当成发财的一种手段。他们在淮河里下丝网，网丝极细，透明。白条鱼游动时看不见，便撞进网里。白条鱼喜食活物，垂钓高手在钓钩上装着蠕动的红虫，在水面上拖动，白条鱼便追逐，“吧唧”一口连钩吞入。

还有更贪婪的人在船上装电机，用电打鱼，往往电机过处，大鱼小鱼通通被电死，河面上一片白茫茫，这是一种赶尽杀绝的捕鱼方式，河里的鱼一度几近灭绝。

鱼虾绝代后，有人将目光盯上了盗采河砂，大型采砂船翻江倒海，把整个淮河折腾得一片混沌，生态环境严重受损。白条鱼至此难觅踪影。

幸运的是，翻过21世纪，中央领导看到了青山绿水的重要性，淮河受到保护，开始休养生息。白条鱼又渐渐进入人们的视野。

白条鱼的生长速度极慢。每长半斤，就需要四五年时间。市场上一斤以上的白条鱼，价格往往是其他鱼类的三倍以上。

白条鱼喜欢自由，不喜豢养，离水即死。经常生活在自然河流、沟渠中，目前还不能人工养殖。白条鱼仿佛集体背过：“生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，二者皆可抛。”

白条鱼是有个性的鱼。有梦就追，每天都行走在为生活奋斗的路上。晨曦中，第一个划破水面的鱼一定是白条鱼！

白条鱼普通，如万千大众。每一条白条鱼，劈浪逐梦，御风而行，不枉此生。白条鱼崇尚自由奔放，丢生命不丢气节。在生命的河流中激出美丽的浪花。