本报讯（记者 韩 蕾）为弘扬中国传统文化，欢庆传统佳节，拉近社区与居民之间的距离，进一步增进邻里感情，让居民感受到团结、友爱、和谐社区的氛围，9月7日上午，浉河区湖东街道三五八社区举办了以“我们的节日·中秋”为主题的巧手做月饼DIY活动，为辖区居民送上中秋祝福，30多位辖区居民和志愿者参加了此次活动。

活动现场，老师先将制作月饼的手套、模具、馅料等材料准备妥当，接着给大家分享了不少关于月饼制作的知识和技巧。“制作月饼时，一定不能用蛮力，手要灵活。”老师拿起一个月饼皮包上馅儿现场做起了示范。看着老师的作品完成，居民们也迫不及待地开始制作属于自己的月饼。

在老师的指导下，打平、搓圆、压模、出模，每个人都化身月饼师傅，在一片欢声笑语中，一个个精致的月饼呈现在大家的眼前，现场其乐融融，弥漫着一派欢乐的气氛，体验着不一样的中秋氛围。“今天的活动又让我学到一个小技能。”参加活动的居民纷纷表示，每年的中秋节都是买月饼吃，如今在社区里学会了做月饼，以后就可以在家自己做了。

通过此次活动，不仅让居民体验了月饼DIY的快乐过程，感受不一样的中秋佳节，也为辖区居民打造了一个健康的交流平台，增进了社区与居民之间的互动共融。