本报记者 周 涛
“茶友们好,现在为大家介绍的是我们鸡公山的老旱茶……”8月9日上午,在鸡公山管理区李家寨镇的老村部茶厂,茶厂负责人闵顺强正开启新一轮的直播。记者注意到,虽然直播间人数不多,但闵顺强始终脸带笑容,以一口标准的普通话详细介绍着信阳毛尖老旱茶的生长环境和茶叶品质,时不时望向手机屏幕与直播间茶友互动。
“最近两个月我开始直播,为的是通过直播把我们鸡公山一带的茶卖出去,为乡亲们探索一种新的增收途径,同时为宣传家乡的茶与文化尽一点绵薄之力。”直播结束后,闵顺强向记者打开话匣子。
闵顺强今年29岁,2014年从部队退伍后,开始在家乡学习制茶卖茶。2018年,怀揣“拥有自己的品牌茶”这一梦想,闵顺强在当谷山水口庙村流转了300亩老品种茶山。“当初选在这里就是看中茶园的品质,我坚持做高品质的茶,所以都是纯手工制茶。在管理茶园时注重原生态,不打农药,只采春茶,除草全部以人工方式。”闵顺强告诉记者,因为这一带山太高,交通不方便,还经常停电,创业之初遇到不少困难。
即便如此,闵顺强每个茶季都会发动乡邻上山采鲜叶,然后回购。“山里人挣钱不容易,我都是以高于市场的价格收购鲜叶,这样他们在家门口就能多挣钱。”闵顺强说,如今,他制作的寨灵品牌信阳毛尖芽叶完整、汤色透亮、叶底金黄,认可度与关注度日益攀升。
两年前,闵顺强又大胆创新,把清水村原有的老村部变成了深山中的会客厅。沿清水村大路边拾级而上是一座漂亮的门楼,进门便见一个雅致的小院,院内有茶桌数张,还有小孩玩耍的区域。上到二楼,5间中西结合风格的客房别有意韵。几张老报纸、若干老村部七八十年代获得的荣誉证书以及一些村部房屋历史照片,将房间装裱得古朴美观。
“这个老村部一是为接待远道而来的茶友,二是为宣传村里的历史和茶文化。”闵顺强介绍,前不久,“信阳农林学院茶产学研合作基地”在老村部挂牌。老村部还被市文广旅局授牌“信阳市非物质文化遗产传习所”。“作为新一代茶人,我们有责任有义务把信阳茶宣传出去、品牌推广出去。下一步,我要做好茶的品质,打造好老村部,逐渐熟悉直播带货这种新型营销方式,让更多的人了解咱信阳茶,为信阳茶旅融合发展贡献一份力量。”闵顺强告诉记者。
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