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端午包粽子 大伙显身手


五里墩街道肖湾社区开展“粽香端午、健康养生”活动

本报讯(记者 张方志)近日,浉河区五里墩街道肖湾社区携手“支部联支部”单位市水利局,联合辖区爱心商户景福堂国药馆开展“粽享端午,健康养生”为主题的迎端午包粽子比赛活动。

活动正式开始后,志愿者们将提前备好的红枣、糯米、粽叶和线绳一字摆开,热情参加活动的居民们围在一起,开始利落地包起粽子。拿粽叶、捋粽叶、做漏斗状、填糯米、放馅料、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿,各式各样的漂亮粽子就堆成了小山。

尽管大家包粽子的水平参差不齐,但无论是技术娴熟还是新手上路,大家都特别开心,整个活动现场欢声笑语,其乐融融,大家都十分享受包粽子的过程,忙得不亦乐乎。活动最后,每个参加活动的居民都领到了香甜美味的粽子和艾叶。

本次活动累计包了500余个粽子,全部分发给小区居民。“我们包的不是粽子,是快乐。”参与包粽子的居民纷纷表示,通过这种活动方式,既传承了传统技艺,又让他们感受到了浓浓的节日气氛,很有意义。

粽子比赛活动结束后,志愿者们为现场居民发放消防安全宣传单,提醒大家在端午佳节期间,也要注意消防安全,平安过佳节。

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