第07版:茶节快报 PDF版阅读

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沸水冲泡、体热的人少喝新的普洱熟茶

普洱茶减肥应注意这些事项


喝普洱茶可以减肥,但是有些注意事项一定要牢记。

一是冷冻后能去味。由于普洱茶有种特别的味道,不喜欢其味的人,可将泡好的茶先放进冰箱里,冷藏后再饮用。

二是一定要用沸腾滚烫的水来泡普洱茶。

三是要分清生茶和熟茶。普洱茶分生茶和熟茶两类,生茶用自然发酵,对肠胃刺激比较大,熟茶用人工发酵,比较温和。基本鉴别方法就是生茶所冲泡出来的水是青绿色,熟茶冲泡出来是金红色。

四是要买正宗产品。普洱茶的后发酵工艺是很难掌握的,市面上的仿冒名牌很多,不懂普洱茶的朋友在才开始喝茶的时候,很容易买到不好的茶,减肥效果也大打折扣。所以购买普洱茶一定要到信誉好的店铺。

五是女性在特殊时期不能喝普洱茶。女士在三期“经期、孕期、哺乳期”的时候不能喝茶,吃药的时候也不能喝茶。

六是体热的人喝新普洱茶容易上火、便秘。普洱是热性茶,体质湿热的可不能喝太多。体热的人可以在熟茶中加点新的生茶,经济条件好的可以喝5年以上的老茶。 (据茶文化网)

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