曹良刚

7月16日，天气炎热，商城县河凤桥乡栏杆桥村碧水蓝天种养殖专业合作社稻鸭共作示范基地秧苗长势良好，成群的鸭苗在稻田里追逐嬉戏、“嘎嘎”欢叫，一派和谐共生的场景。

“俗话说‘鸭子下田，不缺油和盐’，鸭子吃虫、吃草，省下了人工除草施肥的工钱，鸭粪又可以充当天然肥料，而且这样种植出来的稻谷卖价也比常规的高。”合作社负责人李英军在稻鸭共作高标准示范基地里一边喂鸭一边说，“今年我们合作社发展稻鸭共作共1000余亩、高标准示范田100余亩。”

据该县农业农村局副局长胡敬东介绍，稻鸭共作中鸭和稻两者是互为依赖的循环统一体，标准化的稻鸭共作技术，就是通过建设围网等防逃设施，在单位面积（通常10亩为一个稻鸭共作单元）放养适度规模的稻田鸭（通常为180只-200只），鸭为水稻提供多项田间作业，同时生产出优质稻米和优质鸭肉两种无公害乃至有机食品，从而开创了可持续绿色循环农业发展新途径。

“经核算，以目前的市场价格，稻鸭共作以每亩稻谷产量400公斤、麻鸭出栏18只计算，每亩除去成本净利润在1500元以上，是常规水稻种植方式净利润的4倍。同时，每亩减少化肥、农药、除草剂的投入在100元以上。”胡敬东介绍。

据了解，该县已将稻鸭共作高标准示范田建设项目纳入财政奖补范围，并将稻鸭共作和绿色防控示范区、农业物联网建设结合起来，统筹推进该县绿色农业发展。2021年，该县按照《商城县稻鸭共作生产技术规程》高标准打造稻鸭共作示范基地共3万亩，这些高标准示范田净利润在4500万元左右。

“稻鸭共作的稻谷是晚粳稻，10月底才开始收割，昼夜温差大，米非常香，很好吃，鸭子也是做商城老鸭汤的原料，米和鸭子都不愁卖。”李英军微笑着说。

“我们通过电商平台将鸭和稻米销往全国各地，用品牌带动‘稻田鸭’和‘鸭田稻’产业发展，‘鸭田稻’和‘稻田鸭’已经成为商城特色产业发展的又一张亮丽名片。”商城县农业农村局党组书记王本乐介绍。