第11版:茶坊 PDF版阅读

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品味“凉茶”


易成友

闲来无事,贸然造访学志君。不经意间,在其案头看到一首打油诗,诗曰:“名人喝茶讲功夫,大把茶叶塞满壶。初尝味道有点苦,苦尽甘来好舒服。”饮茶在我国有着悠久的历史。茶不仅可以助兴,还可以让人滋生禅心。冲泡茶的过程,其实就是一个心路历练的过程。当开水倒入壶中(或杯中),顿时茶雾氤氲,空气中充溢着一股迷人的馨香,不知不觉人便有了几分醉意。饮茶时,人们心室宁静,慧根顿生。

茶饮多了,总让人自觉不自觉地把茶与人生、茶与禅意结合起来。茶,从品种上,有绿茶、红茶、黄茶等之分;根据季节采制又分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶;如果从饮用方面,还有热茶、凉茶之别。因凉茶素有“败胃”之说,故鄙人一向不喜饮。然而,今年夏天,我却破天荒地饮了一回凉茶。

那是几天前的一个上午,我和朋友外出办事。初夏的太阳火辣辣的,灼得人喉咙发干,口渴难忍。回到家中,见桌上有杯凉茶,于是便端将起来,迅速送到嘴边。开始,因顾忌“败胃”,仅小口小口地抿着。这一抿不要紧,居然令我有了一些意外收获。正如诗中所言,茶刚入口时,苦苦的、涩涩的,然细细咀嚼,则有一丝甜甜的滋味,于是我一饮而尽。说来也怪,一杯凉茶下肚,既止了渴,又提了神。

由喝凉茶使我联想到个人的遭遇。2002年初,我与之风雨同舟14年的企业宣告破产。面对突如其来的变故,我一时没了主张,那阵子,心情糟极了。一日,偶与老同学曹君邂逅。老朋友相见,自然没那么多客套,当得知我的工作情况,便让我求助陈君。陈君是我的一位同乡兼中、小学同窗。早些年,陈君“下海”淘金,出师不利,走了一段弯路。后来,陈君大胆闯特区,当时已拥有一个规模不小的公司。鉴于此,曹君料定求助有望,故出此“上策”。但我担心人家不给面子,怕碰一鼻子灰。曹君亲自拨通了陈君的电话,不出所料,陈君了解了我的真实情况后,当即委婉拒绝了。是夜,我辗转反侧,无论如何也不能入睡。

“阳光总在风雨后”。此后,我遇到最多的还是一些热心人,有的为我当“红娘”,有的诚意邀我加盟,有的积极为我出谋划策。一位老友主动向一家出口企业推荐,为我第二次就业铺路搭桥,很快,我被聘到这家企业办公室工作。

在现实生活中,也许不少人都有过类似的经历,或多或少地喝过一些“凉茶”。其实,“凉茶”的副作用并没有人们所说的那样危言耸听,偶尔喝上一两杯“凉茶”,不但不会伤身,而且还有一定的“保健”作用。当你事业受挫、经营不顺,甚至下岗、失业之际,有幸喝上一杯“凉茶”,无异于注射一支清醒剂,人便会明白许多,眼睛也会更加清亮。要充分相信自己,相信自己的能力,自己的命运只有自己能够掌握,自己的未来只有自己能够主宰。假如你真的读懂了世界,读懂了世人,你便不再会为“凉茶”所困惑,而是把“凉茶”当作醒脑的一剂良药,知羞思进,发愤图强,闯出一条自我生存的路子来。

凉茶虽苦,却能生津止渴、清心明目。人生几十年、百余年,何惧饮上几杯“凉茶”!

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