市第三小学 三(12)班 甘思齐
今天,老师给我们布置了一道作业,做一项实验。我回到家想:做什么实验呢?在自言自语之时,我突然想到了之前看的一个关于鸡蛋的视频:“对了!就做那个吧!”我高兴地喊道。
我找来一瓶白醋、一个生鸡蛋,先把鸡蛋轻轻地放入白醋里,慢慢地,鸡蛋好似穿上了一件晶莹剔透的“珍珠衣”,而后鸡蛋“衣服”上的“珍珠”越来越多,气泡把鸡蛋都“托”上来了。在仔细观察的同时,我也时不时地动一下鸡蛋,看看蛋壳变软了没有,时间过了好久却没有变化,我就没了兴趣,去写作业了。第二天中午吃蛋炒饭的时候,突然想起了我的实验鸡蛋。我飞快吃完了饭,一看,鸡蛋还是完好的,但是“珍珠衣”被它“脱掉”了。我拿起来一捏,哇,蛋壳变软了,我迫不及待地找来一根针,轻而易举地就捅破了蛋壳。
因为鸡蛋表面的碳酸钙和醋里的醋酸融合起来产生了化学反应,所以会起很多小气泡,使蛋壳变软。这个实验既让我懂得了科学知识,又明白了做事不能着急,要细心观察。
(指导老师:彭 丽)
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