第10版:茶文茶诗 PDF版阅读

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绿染茶乡白龙潭


春风送暖,大地回春。清明节假期里,我受白龙潭村茶场老板王世保的盛邀,来到了一个风景秀丽、茶山遍野、人杰地灵的浅山区茶叶基地——白龙潭。

周日一大早,我一路直赴这次采访的目的地——白龙潭村茶叶园。车子行程20余分钟,谭家河从我们的车边穿越而过。路途中,青山绿水映入眼帘,一座连一座的茶山从我眼前一闪而过,看得我目不暇接,眼花缭乱。

车子继续前行,不一会儿,目的地白龙潭的路标映入眼帘,令我一阵心动。初来乍到,忽然有一种“身在异乡为异客”的感觉。

一进入王老板的家门,他便拿出白龙潭自产的上等信阳毛尖茶给我泡上,我喝到嘴里,甜在心中。茶乡人热情好客,性格开朗,举手投足间都显出了山里人的豪爽与大度。入座后,我开门见山地说出了我此行的目的,请茶场老板谈一谈茶乡的基本情况。我话音刚落,他便兴趣十足地侃侃而谈:今年前段时间由于雨水大,气温低,影响了茶叶的正常生长。故此,今春的茶叶产量有所减少,价格较高。但茶叶的质量比往年更胜一筹。客户可以放心购买,尽情品尝。

谈起白龙潭信阳毛尖茶,我忽而联想到白龙潭与黑龙潭的美丽传说。相传:很久以前,有一位老大爷在山顶上放牛,忽然发现山顶下面的水潭里有一长发及腰的女子在沐浴,老爷爷害怕,就大声叫了起来。老爷爷这一叫不当紧,那长发飘逸的美丽女子突然不见了。后来人们都说她是仙女下凡。因那仙女满头白发,所以后来人们就把此潭称为“白龙潭”。黑龙潭也有传说:相传,有一位喂了许多鸭子的男人,经常把一大群鸭子赶到白龙潭去觅食。有一天鸭子突然都不见了,后来听人说,那群鸭子都游到黑龙潭去了,人们都十分好奇,因白龙潭与黑龙潭是田园搭界的临近村。故此就有了白龙潭与黑龙潭紧密相连,休戚与共,亲密无间。

与茶场老板座谈结束后,我独自一人徜徉于白龙潭村的山水之间。刚出村,一望无际的茶山、茶园便映入眼帘,抬眼望去,满目青葱,养眼养心。我顺着一条不知名的小河边走边欣赏路两边的亮丽风景,一种亲切感充溢心间,令久坐办公室的我心情放松,心境豁然开朗。我灵机一动从大脑里蹦出了此篇游记的题目——绿染茶乡白龙潭。

沿河而下,路两边的风景更加迷人,哗哗啦啦颇有节奏的潺潺小溪令我难以挪步,我驻足观赏,随即掏出手机,精选角度,一口气拍下了十几张照片。一种收获感、满足感顿袭全身。我饶有兴趣地继续前行,哇,我的眼前为之一亮,满山遍野的茶园里,千娇百媚的采茶姑娘手起茶落,一叶叶、一片片的嫩芽便装入茶篓里。

从茶山上下来,路口有一人家,我怀着好奇的心理走了进去,首先和我打招呼的是这家主人的儿媳妇,高高的个头,苗条的身段,端正的五官,显得比较秀气。主人家老吴给我让座后,我主动地和他们夫妻俩及儿媳妇亲切地拉起了家常。听老吴介绍:多年前,茶农积极响应当地政府的号召,将所有荒山和田地都改造成了茶园,并从福建等地引进了一些优良茶种,精心培育,逐年扩大茶叶种植面积。南方茶比本地茶采摘要早一些,故此现在有了明前茶。每年的采茶季节,外地的采茶女一批批地从四面八方涌入白龙潭。她们的来回路费、吃住都是茶农们负责。一般采茶时间为20天左右,手快的每天可采四五斤,手慢些的可采三四斤,每斤收入50元。之后,陶姓儿媳妇也向我介绍了一些茶区的情况,脸上始终保持着甜甜的笑意,给我留下了深刻的印象。她给我介绍说:她门前的这条小河是上游白龙潭流下的小溪水,特别是夜深人静时,潺潺的流水声煞是好听。她还说,附近有一座四望山,之所以叫此山名,是因为站在山顶上可远眺湖北、安徽、江苏与河南。随着陶姓儿媳妇的介绍,我的思绪也随其介绍而飞向了山外,飞到了遥远的地方。

从吴家出来后,我又回到了茶场老板家,请他带着我去拍摄茶叶的制作过程。不知不觉间已到晌午,王老板点了几个当地非常出名的菜肴,有焖罐肉、南湾鱼、香椿炒鸡蛋、咖啡豆腐、腊肉炖黄鳝等。正好他请的另外几个客人也如期而至,我们边吃边聊,边饮边谈。此间,王老板向我介绍道,他家茶店每年销售高中低档茶叶一万多斤。近些年,为了提升自己的经营效益,仅售高中档茶叶三四千斤。他们家的茶叶近些年还远销法国、日本、越南等地。酒过三巡后,我们之间的话匣子都彻底打开了,可以说是无话不谈,无拘无束。这种畅所欲言、无忧无虑的感觉,我很长时间没有享受过了。

吃完午餐后,在一个朋友的热心提议下,我们参观了文新茶山。一路上,梯田式的茶山一座连着一座,非常壮观。经过半小时的攀登,我们来到了文新茶山山顶,拍摄了文新茶园的介绍牌匾。站在山顶上放眼望去,远处的风光旖旎,山清水秀,山峰竞秀,错落有致,好一派山区茶园风光。此刻令我想起了毛主席“天生一个仙人洞,无限风光在险峰”的诗句。我在山顶上徘徊着,不由自主地哼起了我喜欢的山歌《山路十八弯》,歌声在山谷里回荡,我的心也飞向了道道山沟。此时用“荡气回肠”这个词形容我的心情是恰如其分的。

时光如梭,转眼已至傍晚,我们一行和茶场老板辞行后,依依不舍地离开了茶乡白龙潭,踏着月色打道回府了。待来年茶园开采的季节,我还会再次来到浉河港白龙潭,一睹茶乡的芳容,感受茶乡的风土人情,饱尝茶乡的地锅饭。醉在茶园,梦留茶乡!

蒋志明

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