“雨水”是紧随着立春的节气。古籍《月令七十二候集解》记载：“正月中，天一生水，春始属木，然生木者，必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨水矣。”

雨水的到来代表了春天的到来，这个时节天气越来越暖，是万物复苏的时候，就连很寒冷的北方空气也开始湿润了，这个时候多数地区春天的气息越来越浓了。

雨水过后气温会有比较明显的上升，我国大部分地区的温度基本都可以达到0℃以上了，南方地区一般温度可以达到10℃以上。此时，油菜、冬麦等普遍返青生长，这个时期对水分的要求还是比较高的。

俗话说“春雨贵如油”，适宜的降水对农作物的生长很重要。而华北、西北以及黄淮地区这时降水量一般较少，若早春少雨，雨水前后及时灌溉，有利于农作物的生长。

人们会根据雨水前后的降雨和温度情况来判断未来的天气。比如，谚语里提到“雨水落了雨，阴阴沉沉到谷雨”“冷雨水、暖惊蛰”“暖雨水，冷惊蛰”，或者就是“雨水东风起，伏天必有雨”等。

不过，据专家解释，虽然节气的名字叫“雨水”，但在此期间不一定下雨。只是从雨水之后，降水开始增多罢了。