本报讯（郭亚平）近日，固始县方集镇积极组织各村（社区）、各单位开展“制止餐饮浪费行为，培养文明节俭习惯”活动。

该镇机关干部充分发挥先锋模范带头作用，积极开展“我晒光盘 你来点赞”活动。通过朋友圈晒光盘，身体力行带动周围更多人，努力营造爱惜粮食、节约用餐的良好氛围，做崇尚勤俭节约、文明用餐的践行者和推动者。自年初疫情防控期间至今，该镇机关食堂一直实行分餐制，根据就餐人数，科学合理安排饭菜分量，坚持使用公勺公筷，文明用餐。

为保障活动取得实效，方集镇各村(社区)党员干部带头当起义务宣传员，走街串巷向群众发放“坚决制止餐饮浪费行为，培养文明节俭习惯”倡议书，提醒群众减少饭菜浪费，养成良好饮食习惯。还在各村组明显位置张贴《方集镇关于坚决制止餐饮浪费行为，培养文明节俭习惯的倡议书》，营造浓厚“文明用餐 杜绝浪费”氛围。

该镇工商所、食药所将主题活动同日常监督检查、专项检查结合起来，引导餐饮单位践行守信誉、讲公德、重责任的经营理念，督促餐饮单位完善菜单、菜谱，标示菜肴分量，主动推出小份菜、半份菜，提供公勺公筷，提醒消费者理性点餐，主动免费提供打包服务。