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大手牵小手 共享甜蜜时光


浉河区秀水社区开展暑期亲子DIY蛋糕活动

本报讯(记者 李 倩)暑期已至,为了让社区儿童有个快乐的假期,昨日上午,浉河区五星街道秀水社区开展“共享甜蜜时光亲子DIY蛋糕”活动,让孩子和家长一起动手,学习制作蛋糕,增进父母、孩子之间的感情。

此次活动吸引了辖区20余组家庭前来参加,有一家三口、一家四口的,还有祖孙三代一起来参加活动的。“平时工作忙,难得有时间陪伴孩子,社区前几天发出活动通知后,我们第一时间报名,孩子在家里期待了好几天,今天来的路上都是蹦蹦跳跳的。”社区居民张艺嘉说。

活动开始前,社区工作人员就为大家精心准备好了蛋糕胚、奶油、巧克力、果酱等丰富食材以及制作蛋糕的小工具。

“制作蛋糕的流程并不复杂,先将蛋糕胚一分为三,取一块放在转台上,均匀地抹上一层薄奶油,再加上水果,再抹上一层奶油,到第三层时,将表面修正光滑后,就可以尽情发挥创意,画上图案。”活动现场,专业的蛋糕老师为大家示范。看着老师轻松地制作出一个漂亮的蛋糕,小朋友们跃跃欲试。

随后,小朋友们一个个兴致勃勃地大展身手,在家长的协助下拿着工具有模有样地开始抹胚、画图、挤花、装饰,俨然一副专业蛋糕师的模样,精心创作自己的“大作”。

活动中,温馨的氛围溢满现场,有些调皮的孩子还在爸爸妈妈脸上悄悄抹一点奶油,逗得大家哈哈大笑。空气里有香甜的奶油味道,浓浓的温馨气息感染着在场的每一个人。

为了增强小朋友们的分享意识,社区特意设计了一个分享环节,请每一位小朋友谈一谈想把自己做的蛋糕给谁吃。“爸爸”“妈妈”“爷爷”“外婆”……一个个答案让大家备受感动。

“本次DIY蛋糕活动,让社区居民参与其中,增进了亲子之间的默契与感情,由小及大,进而推动构建和谐社区。”秀水社区居委会主任陈彦焰说。

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