本报记者 杨长喜

“4月份，我的工资拿到了5000多元。”6月2日，王传云一边忙着采摘香菇，一边回答着记者的提问。香菇基地的大棚里有些闷热，王传云不时用肩膀上的毛巾擦下头上的汗水。

王传云是罗山县庙仙乡高庄村的一名普通村民，她务工的地方就在家附近的信阳市官庄生态农业有限公司香菇基地，所做的工作也比较简单——采摘香菇。王传云说，她的工资计件，工作量大的时候，每天能有200多元的收入，工作量少的时候也有四五十元的收入。不过考验人的地方就在于大棚里比较闷热，采摘下来的香菇要搬运到方便运输的地方。

“5000多元的工资，在农村算很高的了，不少男劳动力也挣不到这个数。多亏了公司姜总给我们提供了这个机会。”王传云说。王传云所说的姜总，就是信阳市官庄生态农业有限公司总经理姜涛。2010年，为改变家乡贫穷的面貌，在广东打拼多年的姜涛毅然返乡创业，并流转土地进行反季节蔬菜种植、水产养殖、花卉苗木栽种等。2014年，公司积极调整产业结构，开始做市场空间广阔的香菇。

“这一片差不多有300亩。”在公司的香菇种植基地，姜涛指着连片的大棚向记者介绍各处大棚的不同作用。“香菇有个最大的好处，就是投入后采摘周期长。一般来说，两年只需要换三次菌棒，每年除了最热的两个月，其他时间都可以采摘。像现在这个季节，从上午10点到下午4点，6个小时的时间里，香菇的直径就能长4厘米。因此，这个季节需要的工人也相对较多。”姜涛还给记者算了一笔账：每个菌棒进价约4块钱，每个大棚能放置约5000个菌棒，除去成本，每个大棚每年的纯利润能在1.5万元以上。乡亲们只要愿意干，就能够脱贫致富。

姜涛的香菇销售市场已经打开。目前，他的干菇、菌棒等产品在国内销售到省内、广东、湖南等地，在国外则销售到东南亚、韩国等地。前几年，每年出口的菌棒都在400万棒左右。

香菇产业已经做大，但姜涛从一开始就牢牢记着自己回到家乡的初心——帮助乡亲脱贫致富。公司已经形成了“龙头企业+合作社+贫困户”的产业扶贫模式，以公司香菇种植基地为“树干”，负责加工销售；以合作社为“树枝”，负责组织生产和管理服务；以贫困户为“树叶”，负责生产劳动，形成了“干壮枝繁叶茂”的效果。对于贫困户，他优先帮助，贫困户如果愿意种植，他只象征性地收取菌棒费用；附近村民可以在他的香菇基地选择采摘、挑选等工作；可以自己种植，他提供菌棒和技术支持；村民们生产的香菇，可以自产自销，也可以卖给他，价格不低于市场价；村民们也可以承包他的大棚……形式多样的创收方式，正在带动越来越多的村民增加收入。