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茶农田曜魁:

“520”海拔的高山,象征我对茶的爱


本报记者 周 涛

春来茶山,茶歌飞扬。4月4日,一场春雨过后,浉河区浉河港镇的空气中弥漫着泥土与茶叶的清香。这是个茶叶丰收的季节,也是四望山村荒田塆组80后茶农田曜魁最忙碌的时刻。

来到“大地茶林”茶厂,田曜魁正和妻子一起细心挑拣着茶叶。田曜魁介绍,他2010年大学毕业后选择也回乡创业。“也算是子承父业。”田曜魁告诉记者,“我家的茶叶,有一半是通过镇上的茶叶交易市场出手,另一部分卖给外地的老客户,口碑靠质量,销售靠信誉,大部分顾客都是回头客。”

茶叶分拣完毕,田曜魁立马到加工车间检查炒茶设备,把炭火和柴火按照一定比例在机器里放好,随后便带着记者往茶山上去。一路颠簸,层层相连的茶山“梯田”沿着山脉绵延着,采茶女都在茶园里忙着采摘茶叶。

“这里的海拔是520米,也象征着我对茶的爱。”在茶山上,田曜魁手指着眼前500余亩茶园告诉记者,他的父亲是名老茶商,他从小就帮着家人采茶。2012年4月,在家人的支持下,他与爱人一起创立了大地茶林专业合作社,并注册了“荒田菀”品牌,为了做好品牌,他坚持不给茶树喷洒农药施用化肥,或做任何修剪,让茶树在最好的生态环境中,以最自然的状态生长。

因为爱茶,田曜魁做茶有一颗“匠心”。“这些茶树一年才采摘一期,虽然产量少,却是质量安全的放心茶叶,档次会更高。”田曜魁说,庆幸自己选择了茶业一健康产业,提高了自己的修养眼界,也成就了自己在家乡实现人生价值。“近两年,我希望能把去茶园的山路修好,把茶山打造成一个以旅游、文化为一体的生态茶园。”

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