赵丽华 刘伟峰

“啧啧，俺种地一亩顶多收入千余元，刘老板这紫苏，籽可卖，秆能卖，叶也能卖，一亩可以收入3000多元，是俺的几倍，赶明儿俺也种紫苏。”12月18日，淮滨县三空桥乡刘圩村锦明种植专业合作社的紫苏种植基地内，忙着收割紫苏的工人刘伟业笑着告诉笔者。

将紫苏引进三空桥的是30多岁的小伙刘明洋。有着敏锐市场观察力的他，经常和中药材打交道，发现中药材回报率高，尤其是紫苏，浑身是宝，叶可以解表散寒，梗可以用来治疗脾胃气滞导致的消化不良，籽含有丰富的亚麻酸，可以榨油。

说干就干，2016年，刘明洋试种了60亩紫苏。“紫苏对气候条件的适应能力比较强。我是3月份种植的，那时淮滨还是温暖湿润的环境，有利于紫苏生长， 三四天就发芽啦。7月份就收获了紫苏叶，一亩地采收紫苏叶500多斤，4斤半湿叶烘干出1斤干叶，市场收购价14元一斤，3个月挣了将近10万。”

尝到“甜头”的刘明洋扩大了面积，又租用了240亩地。同时全面挖掘紫苏价值，“除了紫苏叶外，我又在9月份开始雇人收割。紫苏杆直接公司回收，统一做调料，紫苏籽榨油，一斤可以卖到80元。一亩收入3000多元不成问题。”

多道工序产生了巨大的用工需求。每年采收时，地里有100多位工人忙碌。孙培明就是其中一位。“我主要负责拔草和采摘，在这工作，时间较灵活，而且活不重，一天收入70元不成问题。”

刘明洋告诉笔者，紫苏叶初加工一般在院里晾晒就能达到收购标准，但为了保证紫苏叶有好的品相和品质，合作社又购买了烘干设备加工，以保证叶子的品质，也解决了阴雨天气无法依靠日光晾晒的问题。

据悉，刘明洋的紫苏基地流动带动近万人次在基地务工，成为当地农民脱贫增收新途径。对于下一步，刘明洋已经有了自己的规划，“希望能有更多的村民参与到种植中来，我计划引进更好的种植技术和品种，同时在紫苏的销售上广辟渠道，助力俺们村 ‘抱团’脱贫，加快村里经济发展。”