信阳消息（记者 李亚云）昨日中午，记者在平西街道行政路西段一家餐厅看到，该餐厅醒目位置悬挂或张贴着勤俭节约标语，餐桌上放着标牌，温馨提示前来就餐的顾客文明用餐。行政路上各餐饮单位通过多种形式提醒消费者节约粮食、文明消费。配有电子屏幕的餐饮单位还在电子屏幕不间断打出“厉行节约、浪费可耻”“文明用餐、勤俭节约”等宣传标语。

“我认为珍惜粮食、践行‘光盘行动’，是每个人都应该养成的终身习惯。现在关于文明餐桌、光盘行动的倡导越来越多。这样的理念慢慢也在大家心中生根发芽，逐渐转换成一种无需提醒的自觉行动。”正在行政路一家面馆就餐的市民刘先生说。

“舌尖上的文明”是衡量一个城市文明程度的重要标尺，也是反映社会文明的一个重要窗口，更体现了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。近期以来，平西街道在辖区广泛开展“文明餐桌行动”，倡导绿色生活、反对铺张浪费，抵制餐桌浪费、包装过度、生活浪费等不良风气。

活动开展以来，平西街道工作人员通过在各餐饮服务单位和机关食堂张贴文明餐桌公约和宣传图片，发放《“文明餐桌行动”倡议书》，引导顾客营造文明节俭的用餐新风。同时要求餐饮单位做到文明经营“四规范”，文明服务“四提醒”，使得“文明餐桌行动”家喻户晓、人人皆知，营造浓厚的社会氛围。

“主动提醒顾客吃多少点多少、主动提醒顾客使用公筷公勺、主动提醒顾客打包、主动提醒顾客开车不喝酒。”采访过程中不少餐饮单位负责人对相关要求了然于心，并表示在日常工作中不间断发力，力争“让餐桌文明更上一个新台阶。”辖区居民也纷纷表示要摒弃不良的用餐习惯，时刻牢记节约美德，从自身做起，从点滴做起。