广告“禁糖”

新加坡出招应对糖尿病高发

新加坡将禁止高糖饮料广告，以应对这个“城市国家”糖尿病高发的状况。这一禁令将持续4年；部分高糖软饮料的包装将出现“不健康”标识。

禁令适用范围包括电视、印刷品、广告牌和社交媒体网页等线上平台。路透社报道，墨西哥、英国、加拿大同样管控不健康食品广告以及高热量食物和饮料的电视广告内容和播放时间，但新加坡管控力度更大。

（据新华社）

骨汤罐头

史前人类就能制作

以色列研究人员领衔的国际团队发现，40多万年前的史前人类已经学会保存食物。他们把鹿骨砍削留存，数周后再食用其中的骨髓，就像吃“骨汤罐头”一样。此前人们认为，旧石器时代的采集狩猎群体只能“当日食、当日毕”，食物匮乏时就饿着肚子。

研究显示，生活在以色列特拉维夫附近一个山洞中的史前人类会将不剥皮肉的鹿腿骨等保存起来，长达9周后再食用其骨髓，且骨髓能保存9周营养不变质。这是史前人类保存食品的最早证据，标志着旧石器时代人类适应性越过了一个门槛。

（据新华社）

太空烤肉

失重条件下3D打印人造肉

法媒称，在一项利用3D打印机在国际空间站制作肉类的试验成功之后，宇航员大吃烤肉的可能性略有增加。

据法新社昨日报道，参与试验的一家俄罗斯医疗技术公司9日说，生物打印技术公司利用微重力环境下的磁场制造出了牛肉、兔子肉和鱼肉的组织，这是首次在失重条件下制造出少量的人造肉类。创造了这种生物打印机的俄罗斯实验室3D生物打印解决方案课题组的尤塞夫·赫苏亚尼说：“这是个人吃的一小口，也是人类吃的一大口。”

（据新华社）