61岁的蔡琴日前在北京举办个人演唱会，她打着赤脚在舞台上又唱又跳两小时，体力比很多年轻歌手都要好。

这些年，很多媒体记者甚至明星都会向蔡琴打听养生之道。对此，蔡琴说，自己用的都是一些最简单、原生态的方法。

喝白粥祛心火养容颜

蔡琴的保养方法与她的歌声一样，都是细水长流式的。蔡琴的饮食清淡，即便是在外参加活动或开演唱会，她都会要求主办方提供清炒或水煮的时蔬。几十年来，她每餐都要喝一碗白粥或燕麦粥。蔡琴说，喝粥最能祛心火，也能令皮肤水滑柔嫩。有研究显示，每天适量喝粥，有助于控制胆固醇、保护心脏和预防肥胖。清淡的饮食使蔡琴的体重几十年来都保持得很稳定。

为保养嗓子从不碰冰水

蔡琴另一个养生法宝是睡眠。她说，没工作的时候会睡到自然醒。蔡琴认为，充分的睡眠不仅有利于保养皮肤，还可以保护嗓子。蔡琴平时绝不碰冰水。因为说话、唱歌等用声后喉腔黏膜处于充血状态，此时进食过冷食物或饮冷水会造成血管急剧收缩，伤及嗓子。

蔡琴说，生活中自己很随性。她喜欢插花，但不喜欢那种很专业的花艺，而是很自然的那种插法，“每一朵花，都有它天生的姿态，你用不着刻意地修饰它，我生活中也是这样，衣着简单、不穿高跟鞋、不爱化妆，怎么舒服就怎么样”。

（摘编自《北京青年报》）