本报记者 马依钒

张娟是解放路一家快餐店的服务员。每天围着餐桌，与来来往往的市民打交道，对于文明用餐状况，她有直观的感受。

“现在生活水平提高了，大家用餐时，愿意多点菜。”昨日14时许，刚忙活完中午的用餐高峰时段，张娟的额头还有汗珠。她告诉记者，很多顾客就餐时愿意多点俩菜，不再把菜品的价格当作重要考量因素，“有时顾客点的过多，我们也会根据用餐人数和菜量多少，提醒顾客适量点餐，避免无谓的浪费。”

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。剩饭打包早已成为文明餐桌的具体体现。张娟说，大多数老年人都会将剩余的饭菜打包带回，而年轻人忙于工作，可能做饭的时间较少，因此选择打包的比例就相对小一点。为光盘行动代言，张娟说：“作为餐饮从业者，从生活中我愿意带头行动，做到勤俭节约，同时也希望大家爱惜粮食，外出用餐时适量点餐，尽量光盘。”