本报记者 杨长喜

进入7月份，罗山县莽张镇蔡店村的连片荷花已经成了规模。而在一个多月前，荷叶的长势简直不能看，因为那段时间，荷叶都被水田里的小龙虾给吃掉了。“这不影响莲子的收成，相反，小龙虾的收入差不多是多出来的。”昨日，蔡店村村民袁中学说。

在村民的眼中，袁中学不仅能干，还会干。今年61岁的他种了50亩左右的荷田。据他介绍，五六年前，他就已经将田地改为荷田，开始了荷虾共作。为什么要做出这个改变呢？他给记者算了一笔账。“一亩田，种植水稻，需要化肥50斤，复合肥50斤，再加上种子、农药、机械等成本，不算我们自己的人工，一亩田挣个五百块钱左右就不错了。”由于年龄也大了，袁中学就想着转种其他作物。“那时候我看着有不少人实行虾稻共作，还有人实现荷虾共作，于是就想着试试荷虾共作。”于是，袁中学就尝试着新模式，结果效果不错，莲子的产量基本上没受影响，还多收获了一年的小龙虾。袁中学介绍说，种莲子要比种水稻挣钱，每亩田能产出二三百斤莲子。莲子的价格这些年比较稳定，最贵的时候10多元一斤，前两年最便宜的时候5块钱左右，近两年又有所回升。荷田还有个好处，就是不用像种水稻那样，每年投入。养殖小龙虾也一样，不用每年投入。

去年以来，蔡店村又迎来了新的发展机遇，鸡公山管理区选派的第一书记许金柱来到了该村。在他的推动下该村“两委”决定，在村里推广荷虾共作模式，“为了鼓励村民在核心地带发展荷田，我们采取对新发展荷田或者是成规模的连片荷田进行补助的形式鼓励村民发展荷田。根据村民种养殖经验，这种共作的水田要在田里设置水沟，小龙虾在春天、夏初生长，田里保持着深水位，这时候，上年枯萎的荷叶和新长的荷叶就成了小龙虾的食物。等到五六月份，将水位降低，小龙虾就会到水沟里，荷叶就能正常成长，不影响莲子的生长。”许金柱介绍说。

如今，有现成的例子，又有村里的支持，蔡店村已经有差不多500亩的农田都改成了荷虾共作的新模式。

“今年春天，我田里的小龙虾苗供不应求，光村里的人就订完了，虾苗收获了2万多块。”袁中学说。