新华社天津6月19日电（记者 周润健）“昼晷已云极，宵漏自此长。”《中国天文年历》显示，北京时间6月21日23时54分迎来“夏至”节气。专家表示，夏至后不久，一年中最热的时候将随即到来，值此时节，公众要清淡饮食，及时补水，注意戒躁戒怒，保持乐观的情绪。

中国天文学会会员、天津市天文学会理事史志成介绍，夏至是二十四节气中第十个节气。夏至这天，太阳几乎直射北回归线，是北半球一年中白昼最长的一天。夏至过后，太阳直射地面的位置逐渐向南移动，北半球白昼开始逐日减短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。

天文专家表示，夏至除了是昼夜变化的界限之外，还是盛夏的起点，夏至过后不久，一年中最热的时候就要到了。夏至后的第三个庚日，将进入气温高、气压低、湿度大、风速小的“三伏天”。

天津中医药大学第一附属医院营养科主任李艳玲提醒公众，夏季气候炎热，人的脾胃功能差，食欲不振，多吃苦味的食物有助于恢复脾胃功能，如苦瓜、芹菜、芦笋、苦荞麦等。

此外，夏季出汗多，体内水分流失快，影响全身供血，造成头痛、乏累，应及时补充水分，充分饮用凉开水、淡盐水、绿豆汤或含电解质的饮料。夏季炎热，容易使人心烦气躁，要注意调整情绪，保持神清气和、心胸开阔、精神饱满、心情豁朗，适当休息和运动，做到“心静自然凉”。