品美味

日本一家店推出螃蟹汉堡

牛肉汉堡、鸡肉汉堡、素汉堡……近日日本东京一家店推出螃蟹汉堡。

推出螃蟹汉堡的不是餐厅，而是“东京啤酒工坊酒吧”。螃蟹汉堡不是人们最初想象的以螃蟹肉为馅料，而是两只螃蟹充当汉堡坯，中间夹生菜、奶酪、洋葱、西红柿以及多汁的蟹肉饼。

店员说，那是两只软壳蟹，完全可以食用，最好与汉堡馅料一起享用。日本“天空新闻24小时”网站记者一口咬下去，尝到蟹肉的鲜美、奶酪的香醇和蔬菜的爽口。 （据新华社）

早预防

英男子开发自杀“预警”系统

英国男子詹姆斯·默里在19岁儿子自杀后发现，儿子先前在大学显现一系列异常，可惜他不知道。身为数据分析师，默里开发“预警”系统，希望帮助大学降低学生自杀率。

默里告诉记者，儿子本·默里去年在布里斯托尔大学自杀，他和家人完全不知道儿子曾经“默默挣扎”，不知道他因为缺课多而遭学校劝退。直到他自杀后，家人才发现孩子缺课缺考、不交住宿费。默里开发的“预警”系统收集学生上课出勤、交作业等情况，帮助学校尽早发现学生心理健康异常，尽早干预。

诺森布里亚大学正在测试这一系统，打算联手慈善机构、技术企业和学生会，2021年以前推出一套能够识别心理健康出问题学生的系统并推广至其他大学英国近期一项调查显示，87%的学生有焦虑感，三分之一曾有严重心理问题，需要专业帮助。

(据新华社)