编者按:初夏时节,我们迎来了一个绵延2000多年的传统节日——端午。它积淀了一代代华夏儿女的生活智慧,形成了自己独特的传统和文化,并逐渐成为一种情结深植于每一个中国人的内心。
一枚粽子,剥开记忆中家的味道;一个香包,勾起无数美好的回忆;一把艾草,带你回到儿时的山野……这些古老的习俗,代表着一种生生不息的文化传承,更承载着化不开的浓浓亲情。今日是端午节,让我们在团聚的同时,也聆听别人的故事,感受端午的温馨和快乐。
包粽子赠亲朋 浓浓爱意代代传
端午节粽叶飘香,家家户户都在忙着包粽子。一颗小小的粽子蕴含了大家对节日的美好寄托,也承载着每一个家庭代代相传的爱意。
家住浉河区五星街道的居民颜敏,可是一位包粽子的能手,只见她把粽叶做成漏斗状,填上馅心压紧实,封口再扎捆,一系列动作一气呵成,一个漂亮的粽子就成型了。
颜敏包的粽子深受大家的喜欢,每到端午节,她就得买上新鲜的粽叶、糯米,再包上几百个粽子,在端午前夕分别赠予自己的亲朋好友。“以前是我的母亲包粽子赠予大家,从10年前开始,每一年都由我包粽子送给大家。”颜敏笑着说,这仿佛是一种爱的传承。
“提起端午的美味,谁能忘得了那芳香四溢、洁白鲜嫩的白糖粽子呢。端午节吃粽子是我们当孩子时最快乐的记忆。”颜敏说,那时候,包粽子是在端午节前一天浸好糯米,晚上包好、煮好,端午节早上,一家人在一起品尝美味。
如今,很多的年轻人怕麻烦,索性买了超市里的速冻粽子回家过端午节,但颜敏却说:“如果端午不亲手包粽子、煮鸡蛋,就缺失了节日的氛围。我每年包粽子送给亲朋好友,这既是一种亲情、友情的传递,更是一种传统文化的延续。对我来说就是费点功夫而已,对别人来说,这可能是端午印象深刻的味蕾记忆。”
本报记者 李 倩
一针一线满是情 香囊送给爱的人
端午节素有佩戴香囊的习俗,意喻避邪驱瘟,祈求平安健康。亲手缝制一枚香囊,用带着温度的一针一线,装满爱,送给亲爱的人。
对家住浉河区湖东街道华夏路社区67岁的魏桂英来说,做香囊是送给孩子的。“我记得第一次做香囊大概是在1979年,那个时候孩子还很小,卖香囊的少得很,但是孩子想要香囊,怎么办,只能自己做了。”魏桂英告诉记者,那时候做香囊很简单,就是用家里的布头缝制成菱角形状或者是球状,里面塞上艾草,然后用蒜瓣杆和红布一点点地串起来做成挂绳,一个简单的香囊就完成了。“那个时候没有那么多样式,就自己做,用家里的旧衣服或者剩下的布头。即便这样,孩子也很喜欢。”魏桂英说。
连着做了3年之后,魏桂英就没有再做了。“后来街上卖香囊的越来越多,而且花样很多,都很漂亮,孩子想要的时候就买几个,所以就没有再做了。”魏桂英说,再后来,孩子都长大了,连衣服都没有再做过,“不过,今年我还是想再做几个香囊,送给孩子和家里人。”
6月5日下午,在浉河区湖东街道华夏路社区办公楼的二楼,社区居民付玲正拿着针线认真地缝制着香囊。付玲做的是一个三角形类似于粽子的香囊,形状缝制好后,付玲塞了些玫瑰和艾草填满香囊,再把香囊口的绳子扎紧,最后在香囊底部安上一个穗子,一个简单的手工香囊就做成了。“这是我头一次自己做香囊,做完之后我想拿回去送给我妈妈,谢谢妈妈的养育之恩,也祝愿妈妈身体永远健康。”付玲拿着香囊,满脸笑意地对记者说。
本报记者 韩 蕾
插艾草洗艾澡 招百福祈好运
本报记者 程 云
在不少年轻人眼中,端午节主要内容就是吃粽子,但是在很多老信阳人眼里,端午节是一个多姿多彩、内容丰富的节日。63岁的王行苹,早在端午节前四五天,就从菜场买了近10把艾草带回家,“这是我们家几十年来的规矩。”王行苹说。
王行苹是地地道道的信阳人。“我父亲在铁路上工作,小时候,我们家住在广水湾,就是现在羊山新区的二七北街。我们家有8个孩子,每年端午节前一天,我母亲就让我们几个孩子去山上砍一大堆艾草,拿回来在外面放一夜。端午节那天,一部分挂在门上,另外的编成一个个花环挂在墙上晾晒着,夏天的夜晚点燃了用来熏蚊虫。因为那个时候羊山那一片不像现在这样,那时候到处是田野和山林,蚊虫很多。当天,我母亲还要煮一大锅艾草水,让家里每个人洗个艾水澡。”说起儿时的端午节,王行苹幸福的心情溢于言表。
“我母亲今年90多岁了,现在这些事情她都不再管了,每年都是我来负责了。”每年端午节前,王行苹都是提前准备好艾草,自家留一部分,再给母亲送去一部分。除了插艾草,端午节当天,王行苹也要熬一大锅艾草水,让女儿、外孙们洗澡。8岁的外孙轩轩在旁边煞有介事地说:“这是我们家的传统,我太姥姥传给了我姥姥,我姥姥传给我妈妈,我妈妈以后会传给我。”
王行苹说:“很小的时候,母亲就告诉我们,这是我们的传统习俗。艾草代表招纳百福,插在门口寓意着给今后的日子带来平安和好运。而且艾草是一种可以治病的药草,对人的健康特别好,太阳被人们称为‘天之阳’,而艾草被称为‘地之阳’。”