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点菜适量 剩菜打包 市民自觉践行“光盘行动”


信阳消息(记者 吴 楠)近日,记者走访我市部分餐馆发现,“文明餐桌,厉行节约”“光盘行动,拒绝剩宴”等标语牌处处可见,吃多少点多少、吃不完打包已经成为了广大市民外出用餐的自觉行为。

“服务员,麻烦把剩下的几个包子打包一下,谢谢!”昨日,正商大道一家餐厅,54岁的唐女士用餐后忙着招呼服务员打包。她对记者说:“我们这一代人勤俭节约了一辈子,外出吃饭,尽量是吃多少点多少,如果剩下了,是一定要打包的。”

记者在采访中发现,随着“文明餐桌”“光盘行动”的深入实施,打包已不是老年人的“专利”,越来越多的年轻人也加入到了“光盘”一族中。在羊山新区一家广告公司上班的倪女士告诉记者,“由于公司没有食堂,几个年轻同事便到附近餐厅‘拼饭’,几乎从不剩饭。”

解放路一家餐饮店负责人表示:“随着市民素质的不断提升,‘光盘行动’已经逐渐成为一种良好的社会风气。作为店家,不仅每个桌子上放有文明用餐的提示标语,而且还会为顾客免费提供打包盒,提醒客人将适合的菜品打包,厉行节约。”

据了解,自我市餐饮行业实施“光盘行动”以来,“勤俭节约 文明用餐”的风气已日渐常态化,市民“文明、理性”的消费观念也在不断加深。

记者手记

让文明成为习惯

“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。”勤俭节约本是中华民族的传统美德,可富足的生活也曾让一些人忘记了勤俭节约,认为那样丢面子。几年前有人发起的“光盘行动”,掀起一股餐桌新风,唤起了人们珍惜粮食、反对浪费的责任意识,更弘扬了中华民族勤俭节约的传统美德。6年多的时间过去了,文明的信阳人仍在用各种方法坚守,每一个小小的举动都传递着文明与希望。文明餐桌在信阳蔚然成风,“光盘行动”已不仅仅是一句口号,更成为一种厉行节约的生活态度。

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